Biscuits meringués aux noisettes et pâte à tartiner comme des macarons.
Vous pouvez avoir Biscuits meringués aux noisettes et pâte à tartiner comme des macarons en utilisant 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez il.
Ingrédients de Biscuits meringués aux noisettes et pâte à tartiner comme des macarons
- vous avez besoin 90 g de blancs d’œufs.
- Préparer 200 g de sucre glace.
- vous avez besoin 50 g de poudre de noisettes.
- vous avez besoin 50 g de sucre en poudre.
- Ses de Pâte à tartiner.
Biscuits meringués aux noisettes et pâte à tartiner comme des macarons pas à pas
- Dans un saladier, mélanger le sucre glace et la poudre de noisettes. Montez les blancs en meringue dans la cuve du robot en incorporant le sucre en poudre à la fin. Rajoutez ensuite le mélange poudre de noisettes et sucre glace. Mélangez bien à la maryse pour obtenir une pâte lisse et homogène. Mettre dans une poche à douille avec une douille ronde..
- Préchauffez le four sur 180°C Disposez la pâte sur une plaque avec un tapis de cuisson, comme pour des macarons..
- Tapotez le dessous de la plaque et enfournez pour environ 15 minutes. Laissez refroidir avant de décoller puis assemblez les par deux avec de la pâte à tartiner..
