Clafoutis a la provençale. Clafoutis à la provençale; Clafoutis à la provençale. Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Ajouter ensuite le lait en poudre Régilait qui fluidifie la farine en cassant les grumeaux, absorbe l'excédent d'eau des légumes et apporte une texture plus moelleuse au clafoutis.
Idéal pour un petit repas simple et savoureux.
Otez la peau des filets de truite et coupez-les en dés.
Mettez-les dans un plat à gratin avec les tomates coupées en quartiers et l'ail haché.
Vous pouvez cuisinier Clafoutis a la provençale en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de Clafoutis a la provençale
- vous avez besoin 60 g de farine.
- Ses 1/3 L de lait.
- Ses 3 de œuf.
- vous avez besoin 1/2 de courgette.
- vous avez besoin 1/2 de poivron.
- Ses 2 de blanc de poulet.
- Préparer de Tomate cerise.
- vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d’huile d’olive.
- vous avez besoin de Herbes de Provence.
Arrosez d'huile d'olive, parsemez de thym, salez et poivrez. Dans un saladier, mélangez le chèvre. La meilleure recette de CLAFOUTIS A LA PROVENCALE! Répartir sur le fromage et les tomates.
Clafoutis a la provençale pas à pas
- Préparer la pâte à clafoutis : dans un saladier mettre la farine faire un puit et casser les œufs. Ajouter la cuillère à soupe d’huile d’olive. Incorporer le lait petit à petit tout en mélangeant. Ajouter les herbes de Provence..
- Couper le 1/2 poivron, la 1/2 courgette et les blancs de poulet en morceaux. Les faire dorer à la poêles assaisonner. Quand tout est cuit incorporer dans la pâte à clafoutis..
- Beurre un moule (gratin ou tarte au choix). Verser la préparation, bien disperser les ingrédients. Couper les tomates cerises en 2 et les positionner sur le dessus (intérieur sur le dessus). Cuire 45 minutes à 200 degré. Servir avec une petite salade verte 🥗.
Casser les oeufs dans un bol, les battre avec le lait. Ajouter la ciboulette, la noix de muscade, le sel et le poivre. Verser délicatement ce mélange dans le plat. Lorsque le dessus est presque pris, parsemer avec le restant de parmesan, retourner le clafoutis en s'aidant d'une assiette. Ingrédients : courgette, tomate, cerise, noix, basilic, oeuf, chèvre, beurre, crème liquide.
