Pizza blanche au comté. Une pizza gourmande et crémeuse qui fait la part belle à ce fromage AOP. Étalez le mascarpone sur toute la pâte. Découvrez la préparation de la recette "Pizza blanche à la sauge" : Mettez les feuilles du basilic et de l'origan dans le bol d'un petit Étalez la pâte à pizza sur la plaque, recouvrez-la entièrement de pesto, répartissez la crème liquide et effeuillez les feuilles de sauge dessus. La pizza blanche est une pizza sans sauce tomate, ma préférée est née au coin de la Riviera italienne: Pizza avec Stracchino et Pesto.
Dans cette émission Thomas va vous montrer comment cuisiner la Junk Food !
Habituellement, je préfère les pizzas avec de la sauce tomate, je les trouve plus légères, plus digestes et moins bourratives.
Mais celle-ci m'a fait aimer les pizzas blanches : ni lourde, ni indigeste, ni bourrative.
Vous pouvez cuisinier Pizza blanche au comté en utilisant 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de Pizza blanche au comté
- Préparer 1 de pâte à pizza.
- vous avez besoin 1/2 de oignon rouge.
- vous avez besoin 150 Gr de comté râpé.
- vous avez besoin 2-3 c de à soupe de crème fraîche épaisse.
- Ses de Qqs pignons de pin.
- Préparer de Thym ou romarin.
La roquette apporte une touche de fraîcheur.l'équilibre des saveurs est au rendez-vous ! Recette Pizza blanche: mascarpone, ricotta et mozzarella. La pizza blanche en est une et ce qui la différencie, ce sont les diverses garnitures à base de sauces blanches. On retrouve notamment des recettes à base de viande hachée, de jambon fumé, à la roquette et bien plus.
Pizza blanche au comté pas à pas
- Préchauffer votre four à 180 degrés..
- Étaler la pâte, recouvrir de crème fraîche, puis de fromage râpé. Ensuite les pignons, des lamelles d’oignon et les herbes. Enfourner 20 mm.
Il existe aussi des options intéressantes pour végétariens, comme entre autres. Pour apporter plus de gourmandise et saveurs à cette recette de pizza blanche à la roquette et parme, vous pouvez ajouter du gorgonzola au mélange de crème fraîche ou de la crème de truffe blanche. Qui dit blanche dit sans sauce tomates bien sûr. Ensuite, j'ai décoré avec des tranches de saumon fumé et des olives et je peux vous dire que pour une première Pizza blanche, je suis certaine de la repréparer de temps en temps. La pizza blanche est une variante de la pizza classique sans sauce tomate.
