Einfachster Weg zu Machen Lecker Hähnchenbrust auf einer 4-Käsesoße

Hähnchenbrust auf einer 4-Käsesoße.

Sie können Koch Hähnchenbrust auf einer 4-Käsesoße mit 16 Zutaten und 5 Schritte. Hier ist wie du erreichen Das.

Zutaten von Hähnchenbrust auf einer 4-Käsesoße

1. Es ist 3 Stück von Hähnchenbrust.
2. Es ist 1 Dose von grüne Bohnen.
3. Du brauchst 30 g von Katenschinken.
4. Bereiten 2 von Knoblauchzehen.
5. Du brauchst 1000 g von Kartoffeln.
6. Es ist 1 von große Zwiebel.
7. Bereiten 50g von Greyerzer.
8. Bereiten 50g von Provolone.
9. Es ist 50g von Gorgonzola.
10. Du brauchst 50g von Fontina.
11. Bereiten 80g von Butter.
12. Du brauchst 1 EL (gestrichen) von Mehl.
13. Du brauchst 0,125l von Milch.
14. Bereiten von frisch gemahlener Pfeffer, Salz.
15. Bereiten 60g von Parmesan, frisch gerieben.
16. Bereiten etwas von Petersilie, Schnittlauch.

Hähnchenbrust auf einer 4-Käsesoße Anleitung

1. Käsesorten sehr fein würfeln. Hälfte der Butter zerlassen, darin das Mehl hellgelb anschwitzen. Unter ständigem Rühren die Milch zugießen und etwas köcheln lassen..
2. Dann vom Herd nehmen und Käse mit einem Schneebesen einrühren. Mit Pfeffer kräftig abschmecken. Die Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Öl in die Pfanne und schön durchbraten..
3. Grüne Bohnen in einen Topf mit Katenschinken in Stückchen, Knoblauchzehen in Stückchen und Zwiebeln in Würfeln, mischen und mit Salz und Pfeffer würzen und für zirka 5 min andünsten..
4. Kartoffeln kochen, wenn fertig gegart, mit den frischen Kräutern bestreuen..
5. Alles zusammen dauert zirka 1 Std. Dann lecker servieren..