Veloute de légumes et champignons.
Vous pouvez avoir Veloute de légumes et champignons en utilisant 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez que .
Ingrédients de Veloute de légumes et champignons
- Préparer 1 de grosse pomme de terre.
- Préparer 1 de beau poireau.
- vous avez besoin 3 de carottes.
- vous avez besoin 1 de courgette.
- Préparer 1 tasse de champignons de paris.
- vous avez besoin de huile d olives.
- vous avez besoin de sel.
Veloute de légumes et champignons pas à pas
- Au préalable faire dorer votre poireau coupé en tronçons dans un peu d'huile d'olives !.
- Rajouter ensuite vos légumes variés, et les champignons (de Paris par exemple !) dans cette préparation, ensuite assaisonnez selon votre goût, recouvrez d 'eau,.....voyez si vous préférez un velouté très onctueux ou plus liquide ! Laissez cuire 25 mn....Mixez...et.
- Servir chaud, un délice !.