Recette: Appétissant Soupe choux-carottes

Soupe choux-carottes. Dans une cocotte, mettre une grosse pincée de gros sel, les légumes, le cumin et l'eau. Salut à tous bienvenue 😉 sur ma chaîne. Je vous présente ma recette de poisson salé choux carottes 🥕.

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Ingrédients de Soupe choux-carottes

1. Ses 1/2 de chou blanc.
2. vous avez besoin 4 de carottes.
3. Préparer 4 de gros champignons de Paris.
4. Préparer 2 de échalotes.
5. Préparer 2 gousses de d'ail.
6. Ses de Huile d'olive.
7. vous avez besoin de Vin blanc.
8. Préparer de Thym.
9. Préparer de Laurier.
10. Ses de Bouillon cube.
11. vous avez besoin de Sel.
12. Ses de Poivre.

Oignon/Ail Choux Carotte Courgette Fromage Marrons/Châtaignes Oseille Champignons Soupes au Chou. SOUPE À LA MIQUE Chou vert frisé, Carottes, Navets. Laver le chou-fleur, détacher les bouquets. Peler les carottes,les couper en rondelles assez fines.

Soupe choux-carottes pas à pas

1. Hacher l'échalote et l'ail et les faire revenir dans une grande casserole avec un peu d'huile d'olive. Après 5 minutes, déglacer avec une rasade de vin blanc..
2. Couper les carottes et le chou en petits morceaux, et les ajouter dans la casserole..
3. Recouvrir avec de l'eau, en ajoutant le bouillon cube, quelques branches de thym et 2-3 feuilles de laurier..
4. Laisser mijoter 20 min. Couper les champignons en rondelles puis les ajouter au mélange. Laisser cuire 5 minutes supplémentaires..
5. Saler et poivrer selon vos goûts. Servir bien chaud, sans mixer. Si vous préférez les légumes moins croquants, vous pouvez laisser cuire 10 minutes de plus..

Soupe Tomate Carotte Soupe Ww Potages Chou Fleur Poivrons Rouges Gaspacho Pomme Rouge Cuisine Soupe de Carottes aux Noisettes - les délices de Capu. Des soupes et veloutés, j'en fais. Le régime de la soupe au chou compte parmi les régimes express très basses calories. A base de soupe, il manque de nombreux nutriments. Soupe de carottes à l'orange au gingembre et cumin.