Meringues Fantômes d'Halloween. Bouhhhh des meringues fantômes pour Halloween ! 😊 Une recette super facile avec peu d'ingrédients pour faire peur aux enfants 👻. Toujours dans la série de gourmandises pour Halloween, voici des meringues déguisées en Fantômes. Bien vu l'idée de donner vie à de petites meringues avec des pépites en chocolat à la place des yeux.
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Voici sa réplique en meringue pour un dîner d'Halloween ou le goûter de vos enfants.
Comme chaque année, je vous propose sur le blog une recette inédite.
Vous pouvez avoir Meringues Fantômes d'Halloween en utilisant 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de Meringues Fantômes d'Halloween
- vous avez besoin 5 de blancs d’œufs.
- vous avez besoin 100 g de sucre en poudre.
- vous avez besoin 100 g de sucre glace.
- vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- Ses 50 g de chocolat de couverture pour le décor.
J'ai opté pour les meringues fantômes : c'est facile, rapide à réaliser et parfait pour occuper petits et grand lors des journées pluvieuses d'automne. Découvrez la recette Meringues fantômes d'Halloween. Une recette avec du fromage/lait de chèvre proposée par Soignon ! Décorez chaque meringue avec un peu de crème dessert en réalisant des yeux et une bouche.
Meringues Fantômes d'Halloween pas à pas
- Versez les blancs d’œufs dans le bol de votre robot pâtissier. Ajoutez une pincée de sel et fouettez pendant 1 minute environ. Quand les blancs commencent à mousser, ajoutez le sucre en poudre en une seule fois. Fouettez jusqu'à obtenir une masse qui a doublé de volume. Ajoutez le sucre glace et fouettez encore pendant 2 minutes..
- A l'aide d'une poche à douille, dressez les formes de vos fantômes : si votre meringue est suffisamment ferme, ils ne changeront pas de forme à la cuisson. Enfournez pour 3 heures dans un four préchauffé à 80° C. Sortez les meringues de votre four et laissez-les refroidir. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat. A l'aide d'un pinceau, dessinez les yeux et le nez de vos fantômes..
- Astuce : Vous pourrez conserver vos meringues très longtemps si vous les enfermez dans des boites métalliques, à l'abris de l'humidité..
Servez ces fantômes avec la crème dessert. Halloween approche, l'occasion de faire des meringues en forme de petits fantômes. Une gourmandise qui ravira les petits comme les grands. Recette Meringues fantômes [ Halloween ] proposée par Nadj sur son blog Quand Nadj Cuisine. Pour Halloween, je vous propose des petites meringues orange en forme de fantôme.
