Velouté de blanc de poireaux.
Vous pouvez avoir Velouté de blanc de poireaux en utilisant 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez il.
Ingrédients de Velouté de blanc de poireaux
- vous avez besoin 6 de blancs de poireaux.
- vous avez besoin 300 ml de d'eau.
- Ses 100 g de mascarpone.
- Préparer 1 de cube de volaille.
- vous avez besoin 1 de peu de beurre.
Velouté de blanc de poireaux pas à pas
- Faire revenir dans un peu de beurre les blancs de poireaux émincés..
- Ajouter l'eau et le cube et laisser cuire jusqu'à cuisson complète des poireaux..
- Ajouter le mascarpone et mixer finement.