Gratin de crozets façon tartiflette.
Vous pouvez cuisinier Gratin de crozets façon tartiflette en utilisant 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de Gratin de crozets façon tartiflette
- vous avez besoin 400 gr de crozets de Savoie.
- vous avez besoin 200 gr de lard fumé.
- vous avez besoin 1 de oignon.
- Préparer de champignons de Paris (ou pas).
- vous avez besoin 10 cl de crème liquide.
- vous avez besoin 1/2 de reblochon.
- vous avez besoin de sel et poivre.
Gratin de crozets façon tartiflette instructions
- Faites cuire les crozets selon les instructions du paquet mais veillez à ce qu'ils restent ferme. Puis égouttez-les..
- Détaillez le lard en petits dés et émincez l'oignon.Lavez et émincez les champignons. Faites les revenir ensemble dans une poêle sans matière grasse et laissez les bien bronzer..
- Dans un plat à gratin, mélangez les crozets aux lardons; Versez la crème. Détaillez le reblochon en lanières et posez-le sur le gratin. Enfournez 15mn à four 200°. Dégustez avec une bonne salade..