Tarte endives et saucisses. La salade est réservée à la saison estivale ? La preuve avec cette salade à croquer, composée d'endives et de saucisses de Morteau. Agrémentez votre tarte tatin de quenelles de chèvre frais.
Enlever les premières feuilles des endives, couper le cône amer (à la base), laver les endives, et les couper en rondelles.
Etaler la pâte brisée dans un plat à tarte, disposer dessus les.
Pendant ce temps, préparez la garniture : coupez les endives en petits morceaux et lavez-les, puis faites-les cuire à la poêle avec un fond de margarine ou de beurre, saupoudrez d'un peu de fond de veau, laissez.
Vous pouvez avoir Tarte endives et saucisses en utilisant 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez que .
Ingrédients de Tarte endives et saucisses
- Ses 1 de pâte brisée.
- Ses 3 de endives.
- Ses 3 de petites saucisses fumée au fromage.
- Préparer 1 de oeuf.
- vous avez besoin 100ml de Crème liquide.
Des endives ultra fondantes, un fromage offrant un goût unique puissant et doux à la fois, quelques lamelles de jambon, le tout sur une pâte croustillante Tarte endives pommes lardons. J'aime laisser aller mon imagination quand je cuisine, d'où l'idée aujourd'hui de cette tarte sucrée-salée. Ciselez les feuilles en fines lanières. Epluchez les pommes de terre et faites-les cuire à l'eau bouillante salée.
Tarte endives et saucisses pas à pas
- Coupez en deux les endives, et les cuire avec une noix de beurre et une gousse d'ail jusqu'à ce que les endives soient fondantes.
- Préchauffez le four à 200°.
- Mélangez la crème et l'œuf et coupez les saucisses en rondelles.
- Disposez la pâte dans un moule à tarte, piquez la avec une fourchette et faites la cuire à blanc pendant 10 minutes.
- Disposez au fond de la tarte les endives, puis les saucisses et enfin le mélange..
- Cuire pendant 30 minutes.
Ecrasez les pommes de terre et détendez-les au lait épicé. Ajoutez ensuite les lanières d'endive crue. Les pommes de terre doivent encore être très. Partage ta photo de tarte tintin aux endives avec le Hashtag #LesRecettesDeTWOS sur Instagram. Saucisses caramélisées miel et soja à la Nigella Quand j'étais gamine, c'était la mode de servir des petites saucisses à l'apéritif avec de la moutarde.
