Rougets à la plancha.
Vous pouvez avoir Rougets à la plancha en utilisant 6 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de Rougets à la plancha
- vous avez besoin de Pour 2 personnes :.
- Ses 6 de rougets.
- vous avez besoin 1 de peu d'huile d'olive.
- Préparer de fleur de sel.
- Ses de quelques branches de thym du jardin.
- Préparer 1 de bonne pincée de piment d'espelette.
Rougets à la plancha pas à pas
- Ecaillez, vider et lavez les poissons en gardant la tête. Badigeonnez d'huile, mettez du thym dans leur ventre et saupoudrez de piment. Faites chauffer la plancha. Posez les dessus, 2mn maximum de chaque côté. Salez et dégustez ! Un bon rosé ou vin blanc sublimera les poissons souriants !.