Einfachster Weg zu Bereiten Lecker Hackbraten gefüllt mit Spinat, Käse und Schinken

Hackbraten gefüllt mit Spinat, Käse und Schinken. Gefüllter Hackbraten mit Spinat - Hackfleisch gefüllt mit Schinken, Käse und Spinat. Gewürze: Salz, Pfeffer, Curry, gekörnte Brühe. Hackbraten mit Spinat gefüllt ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Blattgemüse.

Für den klassischen Hackbraten wird gemischtes Hackfleisch (Schweine- und Rindfleisch) mit Zwiebeln, Paniermehl, Ei und Gewürzen verknetet, zu einem länglichen Braten geformt und dann im heißen Backofen, seltener auf dem Herd, gegart. Falscher Hase war gestern, heute gibt es Hackbraten mit besonderer Füllung. Bist du bereit für diese Hackfleisch-Rolle mit Schinken, Bacon und Käse? Sie können haben Hackbraten gefüllt mit Spinat, Käse und Schinken mit 16 Zutaten und 6 Schritte. Hier ist wie du erreichen es.

Zutaten von Hackbraten gefüllt mit Spinat, Käse und Schinken

1. Du brauchst 1 kg von Hackfleisch gemischt.
2. Es ist 2 von Eier.
3. Es ist 1 von Zwiebel, gehackt.
4. Du brauchst 50 g von Semmelbrösel.
5. Es ist 250 g von Käse, gerieben (Bergkäse, Feta, Emmentaler).
6. Du brauchst 4 Scheiben von Schinken geschnitten.
7. Du brauchst 125 g von Blattspinat.
8. Du brauchst 160 g von Speckscheiben.
9. Es ist 1 EL von Senf.
10. Es ist von Salz.
11. Es ist von Pfeffer.
12. Es ist von Paprika.
13. Du brauchst etwas von Petersilie.
14. Bereiten 5 von Karotten, halbiert.
15. Bereiten 6 kleine von Zwiebeln.
16. Es ist 1 Glas von Kalbsfond.

Für die Fülle die Eier mit dem aufgetautem Blattspinat, dem Schlagobers und dem Knoblauch durchrühren. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Die Palatschinken befüllen und zweimal zu einem viertel Kreis einwickeln. Die Hackfleischmasse darauf ausbreiten und mit Schinken, Käse und Spinat belegen.

Hackbraten gefüllt mit Spinat, Käse und Schinken Schritt für Schritt

1. Zwiebel schälen und fein hacken. Hackfleisch, Brösel, Ei und Zwiebeln verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Spinat putzen und waschen..
2. Den Spinat kurz blanchieren und kalt abschrecken, oder kurz in der Pfanne anbraten bis er zusammenfällt. Käse grob raspeln. Hackteig zwischen 2 Lagen Frischhaltefolie zu einer Platte (40x30 cm) ausrollen. Die obere Folie abnehmen. Spinat und Schinken auf das Hack legen, mit Käse bestreuen und mit Hilfe der Folie aufrollen..
3. Die Hackfleischmasse mit den Speck-Scheiben (Frühstücksspeck) belegen..
4. Hackbraten in einer Kasserole mit Karotten und Zwiebeln im vorgeheizten Backofen 175° 90 Minuten braten..
5. Hackbraten aus dem Ofen nehmen und warm stellen. Bratensatz mit Fond ablösen..
6. Hackbraten mit Püree, Karotten, Zwiebeln und etwas Soße anrichten..

Mit Hilfe der Alufolie satt aufrollen. Dieser mediterrane Hackbraten mit Spinat ist ein echter Gaumenschmaus. Mit diesem Rezept gelingt das besondere Gericht. Diesen leckeren Gorgonzola Hackbraten kann man sowohl warm als auch kalt genießen. Bacon-Hackfleischrolle mit Schinken und Käse gefüllt.