Rezept: Perfekt Puten-Frikadellen aus der HLF an Rosmarinpüree

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Puten-Frikadellen aus der HLF an Rosmarinpüree Finde was du suchst - unkompliziert & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Puten-Frikadellen - mit einer feinen Rote Bete-Apfel-Sauce. Sie können haben Puten-Frikadellen aus der HLF an Rosmarinpüree mit 14 Zutaten und 3 Schritte. Hier ist wie du kochen es.

Zutaten von Puten-Frikadellen aus der HLF an Rosmarinpüree

  1. Es ist von Für die leichten Frikadellen:.
  2. Es ist 500 g von Putenhack.
  3. Bereiten 1 von Ei.
  4. Es ist 1 von gewürfelte Schalotte & Knobizehe.
  5. Du brauchst von Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Chiliflocken.
  6. Du brauchst von Schnittlauch, Petersilie, Majoran, Oregano.
  7. Du brauchst 2 TL von Parmesan.
  8. Bereiten 2-3 EL von Semmelbrösel.
  9. Bereiten von Für‘s Püree:.
  10. Bereiten 1 kg von Pellkartoffeln, geschält und heiß.
  11. Es ist 300 ml von warme fettarme Milch (1,5 % Fett).
  12. Es ist 1 EL von Margarine.
  13. Bereiten von Salz, Muskatnuss.
  14. Bereiten von Rosmarinnadeln, gehackt.

Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von rosmarinzweiglein ab! Dann in eine Schüssel geben und mit dem Hackfleisch, Püree, Käse, Lauchzwiebeln, Senf, Basilikum und der Hälfte der Semmelbrösel vermengen. Rezeptnummer Diese leckeren mit Schafskäse gefüllten Geflügel-Frikadellen kann man auch alternativ auf dem Grill zubereiten. Hierzu die fertig geformten Frikadellen vor dem Grillen mit etwas Öl bestreichen.

Puten-Frikadellen aus der HLF an Rosmarinpüree Anleitung

  1. Die Zutaten der Frikadellen vermengen, die Semmelbrösel nach Bedarf zugeben, je nachdem wie fest der Frikadellenteig wird. Dann 8 Frikadellen formen. Diese bei 220 Grad für 15 min in der Heissluftfritteuse ohne Zugabe von Fett backen. Nach 8 min wenden..
  2. Die Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken, mit der Milch (langsam zugeben, damit das Püree cremig aber nicht zu flüssig wird), Margarine, Gewürze verrühren. Den Rosmarin zuletzt zugeben..
  3. Dazu passt Rotkohl oder Salat..

Puten-Frikadellen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hähnchen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Ei und Paniermehl zum Putenhack geben. Zwiebel in feine Würfel schneiden und unter das Putenhack kneten. Mit Worcester-Sauce, Senf,Petersilie, Salz und Pfeffer würzen.