✨Salade🌿Quinoa aux milles saveurs✨. Une salade végétalienne pleine de saveurs et de vitamines ! Crédits Musique : Funky One de Kevin MacLeod. Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Salade de quinoa aux légumes.
Voici une quinzaine de recettes de salade de quinoa pour des repas aussi nutritifs que délicieux!
En effet, le quinoa est riche en protéines végétales et représente une excellente source d'acides gras essentiels ainsi que de fer.
Il n'y a donc que des bonnes raisons de le mettre au menu!
Vous pouvez cuisinier ✨Salade🌿Quinoa aux milles saveurs✨ en utilisant 12 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de ✨Salade🌿Quinoa aux milles saveurs✨
- Ses 100 g de Quinoa.
- vous avez besoin 2 de kiwis.
- vous avez besoin 10 de fraises.
- vous avez besoin 2 de avocats.
- Préparer 15 de tomates cerises.
- Préparer 1 de Mozzarella di Buffalla.
- vous avez besoin 5 de feuilles de basilic.
- vous avez besoin 1 cuillère à café de fleur de sel.
- vous avez besoin de Huile d'olive.
- vous avez besoin 2 cuillères à soupe de gomasio.
- Ses 2 de pincée de graines de sésame noires.
- vous avez besoin 1/2 de oignon.
La salade de quinoa est un chouette moyen de faire des repas qui changent. Une salade toute en légèreté et en saveurs ! Salade croquante de quinoa aux poivrons. Une belle salade pour mettre du soleil dans les assiettes quand il manque un peu dehors!
✨Salade🌿Quinoa aux milles saveurs✨ instructions
- Faire cuire le Quinoa. Puis l'égoutter et le passer sous l'eau froide pour le refroidir..
- Émincer l'oignon et le faire revenir à feu doux dans de l'huile d'olive. Quand il est fondant, arrêter la cuisson et le laisser refroidir..
- Pour info: L'oignon cuit est moins violent au niveau du goût qu'un oignon cru..
- Découper en cubes les kiwis, les fraises, la Mozzarella et les avocats. Couper en 4 les tomates cerises. Ajouter les feuilles de basilic émincées l'huile d'olive, la fleur de sel, le gomasio, mélanger..
- Ajouter le Quinoa et l'oignon refroidi puis remuer..
- Pour la déco, une pincée de graines de sésame noires et un bouquet de persil..
Le quinoa, également appelé le riz des Incas, est apparu assez récemment dans nos assiettes, sous l'influence notamment des cuisines végétariennes. Elles marient les opposés, mêlent saveurs, textures et couleurs pour le plus grand bonheur des papilles. Quand le printemps pointe son nez, il donne envie de préparer cette salade qui accueille les légumes primeurs. Les huiles de noisette et de tournesol feront la différence dans l'assaisonnement. Salade de quinoa, mangue et noix de cajou.
