Pissaladière végétarienne. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. La pissaladière (pissaladiera en niçois) est une spécialité culinaire de la région niçoise, que l'on retrouve dans toute la Provence maritime. D'origine ligure, elle est parfois considérée comme une variante de la pizza.
It is often compared to pizza.
La pissaladière est une spécialité de Nice, préparée à partir d'une pâte à pain, d'oignons compotés et d'anchois.
Une délicieuse tarte-pizza à partager en.
Vous pouvez cuisinier Pissaladière végétarienne en utilisant 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de Pissaladière végétarienne
- vous avez besoin 1 de pâte à pizza (aromatisée aux herbes de provence).
- Préparer 1 kg de d'oignons.
- Ses 1 de pincée de safran.
- Préparer 100 ml de d'eau.
- Préparer 4 de cac d'huile d'olive.
- Ses 1 de cas de miel.
- Ses 1 de cas de sucre.
- Préparer de Sel.
- Préparer de Poivre.
- Préparer 12 de olives noires.
Le secret de la Pissaladière est là. Il faut garder quelques filets d'anchois et mettre le reste dans la poêle avec les oignons. Pissaladière Très bon mariage enchanteur et traditionnel à Nice. La pissaladière est une spécialité de Nice, préparée à partir d'une pâte à pain, d'oignons compotés et d'anchois.
Pissaladière végétarienne pas à pas
- Faites tremper le safran dans l'eau chaude..
- Emincez vos oignons et faites les revenir dans l'huile, le miel et le sucre. Mélanger et couvrir à feu moyen pendant 30 minutes..
- Ajouter l'eau et le safran et laisser cuire 10 minutes à découvert..
- Répartir les oignons sur la pâte à pizza. Ajouter les olives..
- Faites cuire 10 minutes à 225 degrés. Déguster froid ou tiède !.
Une délicieuse tarte-pizza à partager en toutes saisons. La recette de la pissaladière subtilement revisitée !. La Pissaladière confit d'oignons cuisine provençale cuisine du sud cuisine méditerranéenne tapenade pâte à pain vegan cuisine. Accéder à la recette·Imprimer la recette. La pissaladière est un plat parfait à apprécier lors de l'appéritif à l'occasion de grandes réunions familiales ou entre amis, servie tiède et coupée en.