Gaufres salées pommes de terre jambon. Dans un saladier, versez la farine, ajoutez la levure ; le sel, le sucre,les oeufs, les pommes de terre, la ciboulette, le fromage râpé, le beurre fondu. Versez petit à petit le lait sans cesser de remuer. Une petite envie de gaufres salées alors profitons-en pour sortir l'appareil à gaufres!
Elle me dépanne pourtant assez souvent.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten.
Sauvegarder à Mes Recettes. Émincez le jambon, l'oignon et la mozzarella.
Vous pouvez avoir Gaufres salées pommes de terre jambon en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de Gaufres salées pommes de terre jambon
- vous avez besoin 300 g de pommes de terres épluchées.
- Ses 1 de oeuf.
- vous avez besoin 12 cl de lait ou vegetal.
- Préparer 60 g de farine.
- vous avez besoin 2 c de à s Huile dolive.
- vous avez besoin 60 g de jambon.
- Ses 40 g de emmental.
- vous avez besoin 1/4 de oignon.
- Ses 1 c de à s Persil, poivre, sel.
Râpez les pommes de terre, ajoutez tout ça à la pâte, salez/poivrez. Une version salée des gaufres, à garnir selon les envies. Avec un robot, la pâte est prête rapidement, il n'y a pas besoin de faire cuire les pommes de terre. Eplucher, laver et râper les pommes de terre, les égoutter.
Gaufres salées pommes de terre jambon pas à pas
- Râper les pommes de terre avec une rape électrique et épongez l'excédent d'eau..
- Couper l'oignon en très fins morceaux ainsi que le jambon..
- Dans un saladier fouetter le jaune d'œuf et le lait..
- Ajouter tout les autres ingrédients. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Faire chauffer le Gaufrier et huiler légèrement.
- Cuire 5mn jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.. À déguster avec une salade verte.
Mélanger la crème fraîche avec les pommes de terre râpées, la noix de muscade, les oeufs, la farine et le beurre fondu. Coupez le beurre en petits morceaux et mettez-le dans le lait en mélangeant, il faut qu'il soit entièrement fondu. Dans un saladier, versez la farine, ajoutez les œufs en remuant à l'aide d'un fouet. Ajoutez progressivement le lait en remuant. Pelez les pommes de terre à l'aide d'un épluche-légume rasoir et lavez-les.
