Scharfe Currysuppe mit Hähnchen. Finde was du suchst - unkompliziert & phantastisch. Steckrüben - Kohlrabi - Kokosmilch - Currysuppe mit Hähnchen. Reis in Schälchen verteilen, mit Weißkohl-Curry, Nüssen, Lauchzwiebelgrün und Chili bestreuen.
Nun, aber zurück zum heutigen Essen.
Jetzt gibt es erstmal ein warmes Thai Curry-Süppchen.
Als Einlage gibt es Hackbällchen, die mit.
Sie können haben Scharfe Currysuppe mit Hähnchen mit 9 Zutaten und 7 Schritte. Hier ist wie du erreichen Das.
Zutaten von Scharfe Currysuppe mit Hähnchen
- Bereiten 2 von Zwiebeln.
- Du brauchst 5 von Möhren.
- Du brauchst 350-400 g von Hähnchengeschnetzeltes.
- Du brauchst 350 ml von Gemüsebrühe.
- Bereiten 200 ml von Kokosmilch.
- Bereiten 2 EL von Zitronensaft.
- Es ist 1-2 TL von gelbe Currypaste.
- Es ist 2 von Hände voll TK Erbsen.
- Bereiten von Salz, Pfeffer, Orientalisches Gewürz.
Diese Currysuppe mit Hähnchen ist schnell und einfach zubereitet. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Currysuppe - so wird sie ungemein aromatisch. Was unser Rezept für Currysuppe so lecker macht?
Scharfe Currysuppe mit Hähnchen Anleitung
- Zwiebeln und 3 Möhren sehr klein schneiden oder raspeln, damit die Suppe schön sämig wird. Die restlichen 2 Möhren habe ich etwas gröber in Stücke geschnitten..
- Möhren und Zwiebeln in einem Topf mit 1 TL Öl anbraten und kurz schmoren lassen..
- Mit Brühe und Kokosmilch ablöschen, aufkochen und etwa 5 Minuten köcheln lassen..
- Die TK-Erbsen zufügen und weitere 5 Minuten bei mittlerer Hitze garen..
- Mit Zitronensaft und Currypaste abschmecken. Evtl. noch mit Salz und Pfeffer würzen..
- Währenddessen habe ich das Hähnchenfleisch mit Salz, Pfeffer und orientalischem Gewürz angebraten..
- Die Suppe auf einem Teller anrichten, das Fleisch dazugeben und evtl. noch mit Schnittlauch garnieren..
Wir verwenden bei der Zubereitung nicht nur feine Hähnchenbrust, sondern köcheln uns mit Hilfe der Knochen noch eine schnelle Hühnerbrühe als Suppenbasis. Und wie gut diese Suppe aussieht! Wenn ihr Freunde und Familie beeindrucken wollt, dann ist sie genau das Als ich jünger war - damals - mochte ich kein scharfes Essen, das hat sich über die Jahre geändert und dank meiner Liebe zur. Für die Currysuppe mit Hähnchen zuerst die Zwiebel und die Karotten schälen, klein schneiden und in einem Topf mit Öl andünsten. Mit Curry würzen und mit der Suppe ablöschen.