Quiche light asperges champignons sans pâte. Je trouve que les quiches sans pâtes sont un gain de temps et sans prise de tête on mélange tous les ingrédients on les verse dans des moules à tartelettes ou un grand moule. J'utilise des moules amovibles afin de faciliter le démoulage des quiches sinon pensez à graisser le moule. Mixez tous les ingrédients sauf le jambon, le découper en morceaux et mélanger ensuite avec le reste.
La recette par Mes inspirations culinaires.
On verse dans des petits moules (ou un grand moule).
Un délice cette quiche aux légumes.
Vous pouvez avoir Quiche light asperges champignons sans pâte en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de Quiche light asperges champignons sans pâte
- Ses 300 g de asperges vertes.
- vous avez besoin 300 g de champignons de paris.
- Ses 4 de œufs.
- vous avez besoin 150 g de yaourt blanc 0%.
- Ses 50 g de crème allégée.
- Préparer 1/2 cuillère à café de muscade.
- Ses de Sel et poivre.
L'astuce, c'est qu'il n'y a pas de pâte, alors c'est plus léger, forcément. C'est une bonne idée pour un repas du soir, pour un pique-nique, à manger chaude, tiède ou froide. Et bien entendu, pour vos apéritifs et accompagnements de grillades cet été. Cette quiche est délicieuse mais on a parfois tout le temps l'impression de manger les mêmes tartes salées.
Quiche light asperges champignons sans pâte instructions
- Faire cuire les asperges 3-6 min dans de l’eau bouillante salée. Les mettre dans de l’eau froide pour garder la couleur verte. En parallèle faire revenir à la poêle les champignons avec une noisette de beurre..
- Cassez les œufs dans un bol, rajoutez le yaourt et la crème. Salez poivrez et rajoutez la muscade..
- Beurrez un moule avec de la farine. Rajoutez la préparation. Mettre d’abord les champignons et ensuite les asperges en faisant attention de bien les placer..
- Faire cuire 40 min à chaleur tournante à 200 degré..
C'est pourquoi chez Cuisine AZ, nous avons eu une idée : vous proposer une quiche au jambon différente. Découvrez-le en suivant pas à pas notre recette de quiche sans pâte au jambon ! Répartissez les champignons sur le fond d'un plat à tarte en silicone, ou chemisé de papier de cuisson. J'adore les asperges vertes, je me suis amusée avec cette quiche sans pâte, des asperges vertes et quelques tomates cerises colorées pour décorer ma quiche de "fleurs" comme un petit tableau. Eplucher, laver et ciseler les oignons et les échalotes.
