Recette: Parfait Gaufres salées aux carottes

Gaufres salées aux carottes. Gaufres salées, une manière originale de réveiller les diners en famille avec des gauffres aux légumes délicieuses et qui plairont à coup sûr aux enfants ! Chauffer l'huile d'olive dans une poêle, faire dorer l'ail et l'oignon, faire revenir ensuite les légumes et assaisonner avec le curry, le sel et le poivre. Une recette compatible pour les régimes keto, low carb, ig bas.

Cette recette est très bonne et facile à réaliser. Pour changer un peu des gaufres sucrées une gaufre salée Photo par Matthieu Guyonnet-Duluc. Oubliez un instant les gaufres sucrées, la version salée servie en entrée ou en plat principal, accompagnée idéalement d'une salade verte, en étonnera plus d'un. Vous pouvez cuisinier Gaufres salées aux carottes en utilisant 10 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinez que .

Ingrédients de Gaufres salées aux carottes

1. Ses 300 g de farine.
2. Préparer 1 cuiller à café de levure.
3. Ses 150 ml de d eau.
4. Ses 250 ml de lait.
5. vous avez besoin 2 de oeufs.
6. Préparer 60 g de beurre.
7. Ses 1 de pincée de sel.
8. vous avez besoin 3-4 de carottes.
9. Ses de Gingembre.
10. Préparer de Cumin.

Salez et poivrez à votre goût puis remuez délicatement. Quand toutes les gaufres salées au jambon et aux carottes et aux courgettes râpées sont cuites, dressez-les dans les assiettes. Gaufres de Liège salées au fromage à raclette. J'adore les gaufres de Liège et j'en prépare très régulièrement.

Gaufres salées aux carottes pas à pas

1. Préparer la pâte à gaufre: mélanger la farine, la levure et le sel.
2. Ajouter les oeufs et le beurre fondu, bien mélanger..
3. Puis ajouter lentement le lait et l eau mélangés, pour ne pas que ça fasse de grumeaux..
4. Laisser reposer la pâte minimum 30 minutes. Préparer les carottes pendant ce temps..
5. Éplucher les carottes, les hacher finement. Les faire revenir dans de l huile d olive avec une pincée de gingembre et une cuiller à café de cumin..
6. Ajouter à la pâte à gaufres. Bien mélanger..
7. Cuire dans un gaufrier jusqu'à ce que la gaufre soit bien croustillante..
8. J ai accompagné les gaufres de tranches de mozarella arrosées d huile d olive et saupoudrées de sel de noisette, un régal!.
9. .

J'aime leur croustillant et leur petit côté caramélisé. Recette de Gaufres salées à la courgette et au curcuma. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. gaufres salées surprises de Gladys. Mes lasagnes provençales aux légumes et au jambon. Partager à mes amis. la recette Gaufres salées aux légumes.