Rezept: Perfekt Pizza mit Creme Fraiche, Speck und roten Zwiebeln

Pizza mit Creme Fraiche, Speck und roten Zwiebeln. Herzhaft und knusprig ist die Speck-Pizza mit Creme fraiche, roten Zwiebeln und Raclette-Käse. Hier geht's zum Rezept aus "Enie backt". Eine leckere Pizza mit Speck und ganz viel Bacon und Raclette-Käse, der schön schmilzt und den Teig komplett bedeckt.

Flammkuchen klassisch mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln - einfach und doch so gut! Elsässer Flammkuchen klassisch mit Speck, Zwiebeln und Creme Fraiche. Herzhafte Pizza mit Tomaten, Speck, roten Zwiebeln, Mozzarella und Pecorino. Sie können haben Pizza mit Creme Fraiche, Speck und roten Zwiebeln mit 12 Zutaten und 5 Schritte. Hier ist wie du erreichen es.

Zutaten von Pizza mit Creme Fraiche, Speck und roten Zwiebeln

1. Du brauchst von Teig.
2. Du brauchst 400 Gramm von Pizzamehl.
3. Bereiten 1 Päckchen von Trockenhefe.
4. Es ist 3 Esslöffel von Olivenöl.
5. Du brauchst 1/2 Teelöffel von Salz.
6. Du brauchst 250 ml von Wasser.
7. Es ist von Belag.
8. Es ist 1 Becher von Creme Fraiche.
9. Bereiten von Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Chili.
10. Es ist 1 von rote Zwiebel.
11. Es ist 100 Gramm von Speck.
12. Es ist von Oregano und Basilikum, frisch oder getrocknet.

Die Pizza Rustica bekommt durch den herzhaften Belag mit Speck und roten Zwiebeln einen würzigen Geschmack. Dazu passt sehr gut ein Mozzarella und für das herzhafte Aroma noch ein wenig Pecorino. Creme fraiche mit den Eiern und dem EL Mehl verquirlen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, unter die Zwiebeln mit dem Speck verrühren. > Um das Rezept "Pfälzer Zwiebelkuchen mit Speck und creme fraiche" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein. Pizza mit roten Zwiebeln und Tiroler Speck.

Pizza mit Creme Fraiche, Speck und roten Zwiebeln Schritt für Schritt

1. Aus den Teigzutaten einen glatten Teig kneten, zur Kugel formen und 20 Minuten gehen lassen..
2. In der Zwischenzeit die Creme Fraiche mit den Gewürzen glatt rühren. Oregano und Basilikum fein hacken und einen Teil zu der Creme Fraiche Creme geben..
3. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und mit den Händen in eine runde Form drücken. Mit einer Gabel einstechen und für 10 Minuten in den Ofen schieben..
4. Anschließend das Blech herausholen und den Teig mit der Creme Fraiche Creme bestreichen. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden und zusammen mit dem Speck den Teig damit belegen. Das Blech nochmals für 15 Minuten in den Ofen schieben..
5. Nach der Backzeit das Blech herausholen und mit den Resten der Kräuter bestreuen..

Bulgarisches Schweinefilet mit Schafskäse und roten Zwiebeln. Die roten Zwiebeln mit einem scharfen Messer abziehen. Crème fraîche gleichmäßig auf dem Teig verstreichen. Pinienkerne, Fetakäse und Zwiebeln auf dem Teig verteilen. Parmesan direkt auf den Teig reiben.