Einfachster Weg zu Koch Lecker Spanisches Omelett mit Kartoffeln

Spanisches Omelett mit Kartoffeln. Zuerst werden Kartoffeln und Zwiebeln geschält. Kartoffelschalen lassen sich gut mit einem Sparschäler entfernen. Die Paprika wird in dünne Streifen oder kleine Stücke geschnitten, Schinken in ebensolche Stücke.

Spanisches Omelett - Ei mit angebratenen Kartoffeln und Zwiebeln. Eine Bewertung und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Sie können Koch Spanisches Omelett mit Kartoffeln mit 9 Zutaten und 4 Schritte. Hier ist wie du kochen es.

Zutaten von Spanisches Omelett mit Kartoffeln

1. Es ist 4 von Kartoffeln (reicht für 2 Omeletts 24 cm Durchmesser).
2. Es ist 2 Stk von Zwiebeln (1 pro Omelett).
3. Bereiten 200 g von geriebener Gouda (100g pro Omelett).
4. Du brauchst 6 von Eier (3 pro Omelett).
5. Du brauchst 1 EL von Petersilie, klein geschnitten.
6. Du brauchst Etwas von Salz und Pfeffer pro Omelett.
7. Bereiten 1 TL von Backpulver.
8. Bereiten 1/2 Tasse von Mehl.
9. Du brauchst 2 TL von Olivenöl.

Die Kartoffeln roh schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Olivenöl erhitzen, wenn es heiß ist, werden die. Die spanische Kartoffel-Tortilla (eine Art Kartoffel-Omelett) ist nicht zu verwechseln mit der Tortilla aus Mexiko (mexikanisches Fladenbrot). Sie ist schnell und einfach zuzubereiten und besteht vorwiegend aus Kartoffeln und Eiern.

Spanisches Omelett mit Kartoffeln Schritt für Schritt

1. Die Kartoffeln waschen, schälen und reiben. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls reiben..
2. 6 Eier aufschlagen und in eine Schüssel geben, Salz & Pfeffer hinzugeben und verquirlen. Kartoffeln, Zwiebeln, Gouda, Petersilie, Backpulver und Mehl unterheben..
3. In eine Pfanne 1 TL Öl geben und erhitzen, 1/2 Kartoffel- Eimasse hinzugeben, glatt streichen und bei mittlerer Hitze stocken lassen (aufpassen, dass nicht zu scharf angebraten wird). Mit Hilfe eines Tellers oder Pfannenwender Bratgut wenden, ebenfalls diese Seite anbraten bis sie hellbraun ist..
4. Spanisches Omelett schmeckt immer, warm oder kalt, als Hauptspeise oder Beilage..

Man darf sie neben Gazpacho und der Paella als eines der. Suchen Sie nach Spanisches Omelett mit Kartoffeln und Zwiebeln,-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Jeden Tag werden Tausende neue, hochwertige Bilder hinzugefügt. Ein spanisches Omelett wird mit Eiern, Knoblauch, Paprika, Käse, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten zubereitet. In dieses Rezept kommen verschiedene Gemüsesorten und natürlich Eier.