Quinoa-Spargel-Feta-Salat. Quinoa pairs nicely with asparagus and feta cheese for this salad that is the perfect recipe for spring and summer! I used gluten free quinoa and goat cheese( is find feta very salty) These are the only changes i made. I had this salad with a baked chicken breast and it was wonderful, it is a very tasty.
Eine witzige Kombination aus vielen leckeren Zutaten ergibt einen schmackhaften und gesunden Salat!
Quinoa haben wir eigentlich immer zuhause, Avocados, Feta und Tomaten auch,…den Spargel saisonbedingt derzeit ja auch 🙂 und das mit den Nachos war eher Zufall.
Finde was du suchst - lecker & brillant.
Sie können haben Quinoa-Spargel-Feta-Salat mit 10 Zutaten und 2 Schritte. Hier ist wie du erreichen es.
Zutaten von Quinoa-Spargel-Feta-Salat
- Es ist 80 g von Quinoa.
- Bereiten 2 von Tomaten.
- Bereiten 1/2 von Gurke.
- Bereiten von Chiliflocken.
- Es ist von Salz.
- Du brauchst von Pfeffer.
- Du brauchst von Olivenöl.
- Du brauchst von Zitronensaft.
- Du brauchst 1 von Bund grünen Spargel.
- Es ist 200 g von Feta.
Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Zwiebel schälen, in feine Streifen schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln, grob hacken. Quinoa is a fine, protein-packed grain that helps to keep you satisfied until your next meal, making this veggie salad a great lunchbox filler, from BBC Good Food.
Quinoa-Spargel-Feta-Salat Schritt für Schritt
- Quinoa nach Anleitung bissfest garen.
- Gurken und Tomaten in Würfel schneiden. Den Spargel klein schneiden den Feta zerbröseln und hinzufügen. Mit dem Öl, den Gewürzen und dem Zitronensaft eine Vinaigrette herstellen und darüber geben. Ziehen lassen und genießen..
Drizzle over the quinoa and toss together with the roasted vegetables and parsley. Crumble over the feta, toss gently again and serve. Minzblätter und Dillspitzen von den Stielen pflücken und grob zerzupfen. Quinoa, Spargelstreifen, Melone, Feta, Kräuter sowie Salatsauce mischen und ein paar Minuten durchziehen lassen. Superfood salad mit absoluten Suchtfaktor! Überzeugt mit Zutatenliste und macht wirklich satt!
