Vegane "Leberwurst". Vegane Leberwurst - diese Bezeichnung mag für den ein oder anderen widersprüchlich klingen. Warum sollte man als Veganer überhaupt Wurst essen wollen? Die Antwort Woraus wird vegane Leberwurst gemacht?
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Vegane Leberwurst klingt erstmal sehr unappetitlich und verrückt.
Meine liebe Freundin Sophia hatte mir damals von ihrer Kreation berichtet und mich irgendwann mal mit einer selbstgemachten veganen.
Sie können haben Vegane "Leberwurst" mit 4 Zutaten und 1 Schritte. Hier ist wie du kochen Das.
Zutaten von Vegane "Leberwurst"
- Bereiten 150 g von rote Linsen.
- Bereiten 5 von getrocknete Tomaten.
- Es ist 1 EL von italienische Kräuter.
- Du brauchst von Salz und Pfeffer.
Die vegane Leberwurst schmeckt als Brotaufstrich, auf Brötchen oder als Dip. Vegane alternativen zu fleischlichem Brotaufstrich sind im Handel meist sehr teuer. Hier eine günstige, vegane Alternative zur Leberwurst zum Selbermachen! vegane Leberwurst. Wer sich bei der Überschrift gewundert hat was es denn heute hier gibt, dem kann ich nur zustimmen.
Vegane "Leberwurst" Schritt für Schritt
- Die Linsen gar kochen (mit 600 ml Wasser) und abkühlen lassen. Mit den Tomaten pürieren, dann mit den Gewürzen abschmecken. In eine Dose füllen und im Kühlschrank fest werden lassen..
Das ging mir beim ersten Mal bei diesem tollen Rezept ebenso. Der deftige Brotaufstrich von Attila Hildmann. Daher ist die vegane Leberwurst sehr eiweißreich. Und obendrauf ist sie noch super schnell zubereitet. Einfaches Rezept für herzhafte vegane Leberwurst aus Kidneybohnen und Räuchertofu.
