Rezept: Lecker Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca. Its ingredients typically include tomatoes, olive oil, olives, capers, and garlic, in addition to pasta. It's a very appreciated dish of the Italian cuisine, but it has quite uncertain origins. It is also known as spaghetti alla bonne femme.

Spaghetti alla Puttanesca is very forgiving and easily customizable. Now let's make "una puttanata qualsiasi". Spaghetti alla puttanesca is a really tasty classic Italian pasta recipe which is made with anchovies in Lazio and without anchovies in Naples. Sie können haben Spaghetti alla Puttanesca mit 9 Zutaten und 5 Schritte. Hier ist wie du erreichen Das.

Zutaten von Spaghetti alla Puttanesca

1. Bereiten 300 g von Spaghetti.
2. Bereiten 800 g von geschälte Tomaten (aus der Dose).
3. Bereiten 4 EL von Petersilie (vorgewaschen und fein geschnitten).
4. Es ist 4 von Knoblauchzehen (geschält und ganz).
5. Bereiten von Olivenöl.
6. Bereiten 100 g von Schwarze Oliven (entkernt und fein geschnitten).
7. Bereiten 15 g von Kapern.
8. Es ist 30 g von Sardellen.
9. Es ist 2 von getrocknete Tomaten.

A spaghetti alla puttanesca recipe is a storecupboard hero. Gennaro Contaldo's recipe uses salty black olives, ripe and juicy cherry tomatoes, and fragrant fresh basil. This spaghetti alla puttanesca recipe popped out to me because it's a lighter pasta dish that calls for mostly basic pantry ingredients. We can all use a few more of those recipes, right?

Spaghetti alla Puttanesca Schritt für Schritt

1. Die Kapern waschen um das Salz zu entfernen. Dann trocknen und in große Stücke schneiden..
2. Die Spaghetti kochen. In der Zwischenzeit in einer Pfanne mit etwas Olivenöl die ganzen Knoblauchzehen, die geschnittenen und getrockneten Tomaten, die Sardellen und die Kapern anbraten. Bei mittlerer Hitze für ca. 5 Minuten kochen..
3. Danach die geschälten Tomaten hinzufügen und noch 10 Minuten kochen lassen..
4. Wenn die Soße fertig gekocht ist, die Knoblauchzehen herausnehmen und die schwarzen Oliven und die Petersilie hinzufügen..
5. Zum Schluss Spaghetti und die Soße miteinander mischen und genießen..

Gli spaghetti alla puttanesca sono un primo piatto facile da preparare e delizioso al palato. Si sconsiglia la conservazione in freezer. There are some traditional Italian recipes that everyone knows around the world such as Spaghetti Bolognese, Melanzane all Parmigiana, Pasta e Fagioli, Spaghetti all. Pasta puttanesca is an original budget-friendly meal with inexpensive pasta that gets a flavor kick from ingredients like anchovies, olives, and garlic. An authentic spaghetti alla Puttanesca Sauce recipe or Suggo all Puttanesca, made with Traditionally served with spaghetti, the sauce gets its flavor from lots of garlic, stinky anchovies, black.