Kartoffel-Gurkensalat. Finde was du suchst - köstlich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Kartoffel - Gurkensalat in einer exotischen Abwandlung.
Allgemeiner Rezept-Hinweis: Möchtest du dieses Rezept Paleo-AIP konform kochen, ersetze gegebenenfalls die Nachtschatten- und.
Tipp: Wenn man das Verhältnis zwischen Gurke und Kartoffeln verändert, kann man den Salat als leichten.
Sie können Koch Kartoffel-Gurkensalat mit 9 Zutaten und 4 Schritte. Hier ist wie du erreichen Das.
Zutaten von Kartoffel-Gurkensalat
- Du brauchst 600 g von Kartoffeln.
- Bereiten 1/2 von Salatgurke.
- Es ist 4 Stiele von Petersilie.
- Es ist 1/2 von Gemüsezwiebel.
- Es ist 1 Tasse von Brühe.
- Es ist 1 TL von Senf.
- Es ist von guter Schuss Weißweinessig.
- Du brauchst von guter Schuss Apfelessig.
- Es ist von Salz, Pfeffer.
Mit den Kartoffeln und den Gurkenwürfeln vermengen. Die Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Etwas Butter so lange in der Pfanne erhitzen, bis sie etwas Farbe bekommt. Anschließend kalt abschrecken, pellen und abkühlen.
Kartoffel-Gurkensalat Anleitung
- Kartoffeln in ca. 20 min gar kochen. Pellen und klein schneiden..
- Zwiebel fein hacken. Zusammen mit den Karoffeln in eine Schüssel geben. Brühe, Senf, Essig sowie Salz und Pfeffer dazugeben..
- Die halbe Gurke schälen und fein schneiden oder hobeln. Petersilie feinhacken. Beides in die Schüssel dazugeben und alles gut verrühren..
- Am Besten noch etwas durchziehen lassen und danach nochmal abschmecken. Eine klasse Beilage!.
Eigentlich wäre ich nie auf die Idee gekommen dieses Gericht "Kartoffeln, Gurkensalat nach Tim Mälzer und Rührei" auf dem Blog zu posten. Als ich vor einer Woche im Radio hörte, dass immer. Für den Gurkensalat mit Kartoffeln die Gurken sehr feinblättrig hobeln, die blättrig geschnittenen Kartoffeln und den geschnittenen Knoblauch. Ein einfaches und geniales DDR-Rezept für Kartoffel-Gurkensalat mit Rührei findest du hier! Viel Spaß beim zubereiten und genießen.
