Einfachster Weg zu Bereiten Appetitlich Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf

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Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf. Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. AufläufeGratins Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Käse-Hackbällchen. · Leckerer Kohlrabi Auflauf mit Kartoffel und Hackfleisch für die ganze Familie.

Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf Hier trifft milder Kohlrabi auf Kartoffeln, badet in einer super cremigen Sauce und wird mit Käse. Kohlrabi und Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln und Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Sie können haben Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf mit 8 Zutaten und 3 Schritte. Hier ist wie du kochen es.

Zutaten von Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf

  1. Bereiten 1 Kilo von Kartoffeln.
  2. Bereiten 500 g von Kohlrabi.
  3. Bereiten 200 ml von Milch.
  4. Es ist 200 g von Creme Fraiche.
  5. Es ist 3-4 von Knoblauchzehen.
  6. Bereiten von Salz, Pfeffer.
  7. Es ist Etwa 100 g von geriebener Käse nach Wahl.
  8. Bereiten von (bei mir waren es Emmentaler und Parmesan).

Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf Für Zwei, Ohne Deftiger Ofenhit für die ganze Familie. Der Auflauf steht garantiert ab sofort regelmäßig auf dem Speiseplan. Die Kartoffeln und die Kohlrabi in Stifte oder Würfel schneiden und zusammen mit der sahne, der Creme.

Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf Anleitung

  1. Backofen auf 190 Grad vorheizen. Kartoffeln und Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden..
  2. Knoblauch schälen und kleinschneiden. In einem kleinen Topf Milch, Creme Fraiche und Knoblauch erwärmen und mit ordentlich Salz und Pfeffer würzen. Kartoffel- und Kohlrabischeiben in eine Gratinform schichten..
  3. Die Milch-Sahnemischung darübergießen und mit Käse bestreuen. Etwa 45 min im Ofen backen, ggf. nach etwa der Hälfte der Zeit mit Backpapier abdecken, damit es nicht zu sehr bräunt..

Damit der Auflauf nicht zu lange im Ofen braucht. Kartoffel-Kohlrabi Gratin mit Tomaten ist eine tolle Abwechslung zum normalen Kartoffelgratin. Kartoffeln und Kohlrabi passen seht gut zusammen und. In dieser kalten Jahreszeit ist ein Auflauf genau das richtige Gericht. Aus diesem Grund haben wir ein leckeres Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf Rezept gezaubert und können es dir auf keinen Fall.