Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Kohlrabi schälen, waschen, vierteln und in Spalten schneiden. Kartoffeln und Kohlrabi zugedeckt in Salzwasser geben, zugedeckt aufkochen und bei mittlerer Hitze ca.
Kartoffeln und Kohlrabi auf dem Hackfleisch verteilen, Sahne darübergießen und mit Gouda bestreuen.
Kohlrabi und Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Zwiebel fein würfeln und Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
Sie können haben Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf mit 10 Zutaten und 6 Schritte. Hier ist wie du kochen Das.
Zutaten von Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf
- Bereiten 600 g von Kartoffeln.
- Bereiten 1 TL von Öl.
- Bereiten 500 g von gemischtes Hackfleisch.
- Bereiten 6 von Karotten.
- Bereiten 2 von Kohlrabi.
- Du brauchst 300 ml von Gemüsebrühe.
- Bereiten 1/2 von Paket Frischkäse.
- Bereiten 4 EL von Naturjoghurt (1,5% Fett).
- Es ist 100 g von Käse.
- Du brauchst von Bei Bedarf Salz, Pfeffer und Kräuter.
Dieser Kohlrabi-Auflauf mit Kartoffeln und Hackfleisch aus dem Backofen schmeckt super lecker! Milde Kohlrabi, Kartoffeln und Hackfleisch bilden die ideale Kombination für diesen Auflauf. Lecker gewürzt mit MAGGI und mit würzigem Käse knusprig überbacken. Unser Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf ist ein wahrer Allrounder mit sättigenden Ballaststoffen und Eiweiß sowie vielen Vitaminen und Mineralien.
Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf Schritt für Schritt
- Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und kochen..
- Kohlrabi in Stifte und Karotten in Scheiben schneiden und halbieren..
- Das Hackfleisch in dem TL Öl anbraten und Gemüse dazu geben..
- Nach 5 Minuten mit der Gemüsebrühe ablöschen und 10-15 Minuten köcheln lassen, gegebenenfalls noch Brühe nachgeben..
- Frischkäse und Naturjoghurt einrühren, aufkochen und abschmecken..
- Kartoffeln in eine Auflaufform schichten. Soße unterheben, Käse darüber verteilen und für 25-35 Minuten bei 180 Grad überbacken. Viel Spaß beim Nachkochen 😊.
Eine Portion des Kartoffel-Kohlrabi-Auflaufs deckt Ihren Vitamin-C-Bedarf zu etwa zwei Dritteln. Außerdem sind hier gleich mehrere B-Vitamine enthalten und. Kohlrabi-Hack-Auflauf ingredients, recipe directions, nutritional information and rating. (Ich selbst nehme kein Öl dazu). Eines ist sicher: Egal, wie viele Aufläufe du in deinem Leben schon zubereitet hast, einen so einfachen und schnellen hast du noch nie gemacht. Der Kartoffel-Blumenkohl-Hackauflauf unter den REWE Rezepten überzeugt Sie mit Aussehen, Geschmack und Nährwerten.