Einfachster Weg zu Machen Lecker Sommer-Minestrone

Sommer-Minestrone. Die Minestrone schmeckt aufgewärmt am nächsten Tag mindestens genauso lecker, denn dann sind die Aromen richtig schön durchgezogen. Die Gemüsesuppe, wenn es draußen warm ist! Sommer-Minestrone mit Knoblauch-Basilikum-Creme ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kochen.

Eine herzhafte Minestrone-Suppe gehört zu den Klassikern der italienischen Küche. Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Sommer-Minestrone mit Tortellini Vegetarisch, Gut Rezept Sommer-Minestrone mit Tortellini. Sie können haben Sommer-Minestrone mit 21 Zutaten und 20 Schritte. Hier ist wie du erreichen Das.

Zutaten von Sommer-Minestrone

1. Du brauchst 3 von Knoblauchzehen.
2. Bereiten 2 von große Zwiebeln.
3. Es ist 1 EL von Butter.
4. Bereiten 100 g von Schinkenspeck.
5. Es ist 1/2 von Chilischote.
6. Bereiten 2 von große Karotten.
7. Du brauchst 2 von große Kartoffeln.
8. Bereiten 100 g von grüne Bohnen.
9. Es ist 100 g von frische Erbsenschoten.
10. Bereiten 4 von Lauchzwiebeln.
11. Bereiten 2 Stangen von Staudensellerie.
12. Bereiten 1 von kleine Zucchini.
13. Es ist von Olivenöl.
14. Du brauchst 1 1/2 l von Gemüsebrühe.
15. Du brauchst 100 ml von passierte Tomaten.
16. Es ist 2 EL von Tomatenmark.
17. Bereiten von Thymian, 2 Lorbeerblätter.
18. Bereiten 50 g von Pasta nach Gusto, hier: Faden-Nester.
19. Es ist von Salz und Pfeffer.
20. Es ist von Basilikum.
21. Es ist von frisch geriebener Parmesan.

Da freuen sich nicht nur. >Home>Rezepte>Rezeptsuche>Sommer-Minestrone. Teilen Pasta abgießen, abtropfen lassen und untermischen. Minestrone auf Teller verteilen und jeweils mit einem. Kurz vor dem Servieren Nudeln untermischen und aufkochen.

Sommer-Minestrone Schritt für Schritt

1. Die Knoblauchzehen und die Zwiebeln schälen und klein schneiden..
2. Den Schinkenspeck in kleine Streifen schneiden..
3. Knoblauch und Zwiebeln in der Butter glasig und weich anbraten..
4. Den Schinkenspeck hinzufügen und mitbraten..
5. Die Chilischote waschen, die Kerne entfernen, in Fäden schneiden und hinzufügen..
6. Die Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden..
7. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden..
8. Die grünen Bohnen waschen, die Enden abschneiden und die Bohnen in kleine Stücke schneiden..
9. Die Erbsen aus den Schoten pulen und waschen..
10. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Stücke schneiden..
11. Den Staudensellerie waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden..
12. Die Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden..
13. Das Gemüse im Olivenöl, in der Reihenfolge wie es vorbereitet wurde, leicht anbraten..
14. Knoblauch, Zwiebeln und Schinkenspeck hinzufügen..
15. Die Gemüsebrühe angießen..
16. Passierte Tomaten, Tomatenmark, frischen Thymian und Lorbeerblätter hinzufügen..
17. Das Gemüse in der Flüssigkeit köcheln lassen..
18. Kurz bevor das Gemüse gar ist die Pasta hinzufügen..
19. Die Sommer-Minestrone mit Salz und Pfeffer abschmecken..
20. Basilikum und Parmesan hinzufügen..

This soup will thicken in the refrigerator as the residual heat of the broth continues to cook the vegetables and they release their starches, so stir in another splash of broth. Finde was du suchst - unkompliziert & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Minestrone er en klassisk bondesuppe fra Italia, som i tillegg til å være god på smak, også kan bidra til at du får ryddet opp litt i restene i kjøleskapet. I denne suppen kan du nemlig tilsette det du har av.