Rezept: Appetitlich Frühlingspfanne

Frühlingspfanne. Finde was du suchst - erstklassig & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. GLOBOTOM kulinarisch - Wetterauer Frühlingspfanne. · Zitronen-Spargel-Hähnchen: Diese frische Frühlingspfanne schmeckt einfach lecker und ist perfekt für figurbewusste Genießer!

Ein Essen ist für mich perfekt, wenn das Hauptgericht Spargel enthält und im Nachtisch in irgendeiner Form Erdbeeren verarbeitet sind. Das Rezept für diese Frühlingspfanne schmeckt jedem. Frühlingstraditionen bringen Rezepte mit Eiern und Gemüse der Saison. Sie können haben Frühlingspfanne mit 10 Zutaten und 5 Schritte. Hier ist wie du kochen es.

Zutaten von Frühlingspfanne

1. Es ist 500 g von Rinderhack.
2. Bereiten 500 g von Gnocchi aus der Kühlung.
3. Bereiten 1 Bund von grüner Spargel.
4. Es ist 1 von Zwiebel.
5. Es ist 1 von Porreestange.
6. Du brauchst 1 von Zucchini.
7. Du brauchst 2 TL von Rapsöl.
8. Du brauchst 5 EL von dunkler Balsamico.
9. Du brauchst 1 von Knoblauchzehe.
10. Bereiten von Salz, Pfeffer, Chilli, Zucker.

Besonders in meinem Haus nach Ostern haben wir immer einen Überfluss an Eiern und Schinken. Eine köstliche Rindfleisch-Frühlingspfanne mit reichlich Gemüse und Fleisch, garniert mit Pistazien. Die Frühlingspfanne ist das perfekte Feierabend-Essen für alle, die es leicht lieben - und ruck-zuck fertig. Klickt auf das Video und seht das Rezept Schritt für Schritt erklärt!

Frühlingspfanne Schritt für Schritt

1. Porree, Zucchini und Zwiebel in ca. 1-2 cm kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch klein schneiden. Spargel waschen, die Enden entfernen und in Stücke schneiden..
2. Die Pfanne heiß werden lassen und das Öl zugeben. Nun den Spargel in die Pfanne geben und mit 3 Prisen Zucker und 3 Prisen Salz versehen. So lange braten bis er leicht angebrannt ist. Mit dem Balsamico ablöschen und schön durchschwenken bis der ganze Balsamico aufgesaugt wurde..
3. Alles beiseite stellen. Balsamico und Zucker geben eine Balance. Evtl. noch etwas Balsamico (wenn zu süß) oder Zucker (wenn zu sauer) hinzugeben..
4. Nun das Hackfleisch anbraten. Vor dem Zerdrücken etwas anbräunen lassen, wegen der Röstaromen..
5. Nun krümelig braten und das restliche Gemüse hinzugeben. Die Gnocchis zugeben und anrösten. Zuletzt den Spargel und den Knoblauch hinzugeben und nach Geschmack würzen..

Gesund & frisch die Wochenmitte genießen, mit dieser Frühlingspfanne holt ihr euch gute Laune auf den Teller! ZUM REZEPT. · Zitronen-Spargel-Hähnchen: Diese frische Frühlingspfanne schmeckt einfach lecker und ist perfekt für figurbewusste Genießer! Kurz darauf Nudeln und Spargel beifügen, kurz mitbraten. Wer möchte, kann zum Schluss noch einen Schuss Sahne zur Frühlingspfanne geben. Fernsehkoch Holger Stromberg hat uns köstliche Rezepte mit ins Riverboat gebracht, zum Beispiel diese Frühlingspfanne!