Rezept: Lecker Zucchini-Waffeln ohne Mehl

Collection de Recettes de Cuisine.

Zucchini-Waffeln ohne Mehl. Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Mit diesem Video möchte ich Euch zeigen, wie man schnell und lecker Zucchini-Waffeln machen kann.

Zucchini-Waffeln ohne Mehl Rezepte sortiert nach Ohne diese Zutaten. Diese fluffigen Low Carb Waffeln ohne Mehl, Butter, Zucker und Proteinpulver sind perfekt für alle, die kohlenhydatarm schlemmen wollen. Jans herrlicher Kommentar: Schön und gut, dass es Waffeln ohne Mehl und Zucker sind, aber wenn man sie dann. Sie können Koch Zucchini-Waffeln ohne Mehl mit 7 Zutaten und 4 Schritte. Hier ist wie du erreichen es.

Zutaten von Zucchini-Waffeln ohne Mehl

  1. Es ist 1 von Zucchini ca. 250 g.
  2. Bereiten 2 von Eier.
  3. Du brauchst 2 EL von Griechischer Joghurt 0,1%.
  4. Du brauchst 50 g von Buchweizenflocken.
  5. Es ist 20 g von Haferkleie bei Bedarf.
  6. Du brauchst nach Geschmack von Salz, schwarzer Pfeffer.
  7. Es ist 30 g von geriebener Käse.

Klassischer Waffel-Teig besteht aus Mehl, Milch, Butter, Eiern, Backpulver und Zucker. Weißer Zucker lässt sich hierbei am besten durch natürliche Süße in Form von Honig, Apfelmus, Bananen, Ahornsirup, Reissirup oder Dattelsirup ersetzen. Für die Zucchini-Waffeln zunächst Zucchini waschen und putzen. Mit der Gemüsereibe in Steifen hobeln und in ein Sieb oder einen Durchschlag geben.

Zucchini-Waffeln ohne Mehl Schritt für Schritt

  1. Zucchini waschen, abtrocknen, klein reiben, etwas stehen lassen und ausdrücken, da sich Flüssigkeit ansammelt. Oder die Menge von der Haferkleie und den Buchweizenflocken erhöhen..
  2. Eier, geriebenen Käse, Joghurt, Haferkleie und Buchweizenflocken zur Zucchini geben, würzen und alles gut vermischen. Fertig..
  3. Waffeleisen erhitzen, mit Ölspray besprühen. Ca. 1,5 EL vom Teig auffüllen und richtig gut durchbacken. Es werden etwa 6-7 Stück Waffeln, je nachdem, was für ein Waffeleisen benutzt wird..
  4. Salat dazu oder mit frischem Gemüse servieren. Guten Appetit!.

Mehl mit Backpulver dazugeben und unterrühren. Zucchini Waffeln Waffeln Rezept Pfannkuchen Zucchini Rezepte Low Carb Glutenfreie Waffeln Glutenfrei Backen Snacks Zum Mitnehmen Pausenbrot Snack Rezepte. Brot Backen Ohne Mehl Gesund Backen Brot Rezept Leckereien Brote Semmeln Glutenfreies Brot Schwarzbrot Toastbrot. Frisch gebackene Waffeln schmecken auch ohne Zucker. Stattdessen kommen ganz einfache reife Bananen in den Teig.