Rezept: Lecker Gefüllte Zucchini mit Käse-Petersilien-Kruste

Gefüllte Zucchini mit Käse-Petersilien-Kruste. Zucchini waschen, der Länge nach halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel auslösen und klein schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blätter fein hacken. Mit Quinoa gefüllte Zucchini mit einem Walnuss-Ziegenkäse-Topping.

Das einfache, gelingsichere Rezept für gefüllte Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch. Auch wenn man sie dann noch essen kann, für mein Rezept, die gefüllte Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch, wären diese Giganten nicht mehr geeignet. Pecorinokäse fein raspeln, Cashewkerne fein hacken. Sie können haben Gefüllte Zucchini mit Käse-Petersilien-Kruste mit 14 Zutaten und 5 Schritte. Hier ist wie du erreichen Das.

Zutaten von Gefüllte Zucchini mit Käse-Petersilien-Kruste

1. Bereiten 1 von große Zucchini.
2. Du brauchst 3 TL von Sesamöl.
3. Es ist von Salz.
4. Bereiten von Schwarzer Pfeffer.
5. Es ist 75 g von griechischer Joghurt.
6. Bereiten 1 TL von Paprikapulver.
7. Bereiten 4 von Frühlingszwiebeln.
8. Es ist 60 g von Ajvar.
9. Es ist 250 g von Rinderhackfleisch.
10. Bereiten Etwas von Kümmel.
11. Bereiten 2 TL von Sojasoße.
12. Es ist 1/2 Bund von Petersilie.
13. Bereiten 40 g von Gouda.
14. Bereiten 25 g von gehackte Mandeln.

Das perfekte Rezept für Zucchetti mit Käse-Mandel-Kruste steht hier. Zu frisch gebratenem oder gergrilltem Fleisch der Favorit unter den Beilagen. Dieses gefüllte Zucchini-Rezept ist als Hauptspeise jederzeit eine willkommene Mahlzeit. Diese gefüllten Zucchini mit Faschiertem sind ein Klassiker.

Gefüllte Zucchini mit Käse-Petersilien-Kruste Anleitung

1. Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Die Zucchini waschen, längs halbieren und das weiche Innere herauskratzen. Mit 1 TL Sesamöl bestreichen, in die Auflaufform legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Im vorgeheizten Ofen nun 20 Minuten vorbacken..
2. Für die Füllung den Joghurt mit Salz und Pfeffer, 1/2 TL Paprikapulver und 1 TL Sesamöl verrühren. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und weiße und grüne Teile getrennt in Ringe schneiden..
3. Für die Kruste die Petersilie waschen, trocken tupfen und hacken. Den Gouda reiben und zusammen mit der Petersilie und den gehackten Mandeln mischen..
4. Das restliche Sesamöl in der Pfanne erhitzen und mit den weißen Frühlingszwiebeln 3 Minuten anbraten. Dann die grünen Frühlingszwiebeln dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kümmel würzen. Dann die Sojasoße und Ajvar hinzufügen..
5. Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen. Zuerst die Joghurtmischung, dann die Fleischmischung in die Zucchini füllen und mit der Krustenmischung bestreuen und etwas andrücken. Weitere 15 Minuten backen und anschließend servieren und genießen..

Zucchini mit Faschiertem gefüllt und mit fettarmen Käse gratiniert schmecken der ganzen Familie. Nun die Zucchini-Hälften mit einem Messer aushölen und in etwas kochendem Salzwasser blanchieren. Die Masse füllen Sie in die Zucchini, die Sie mit geriebenem Käse bestreuen. Gefüllte Zucchini mit Pute: Würzig und lecker. Petersilie abspülen, trockenschütteln und die Blättchen fein hacken.