Rezept: Lecker Zucchini-Hack-Pasta mit Joghurt

Zucchini-Hack-Pasta mit Joghurt. Den Joghurt in eine Schüssel geben und mit den Kräuterlingen und Knoblauch würzen. Mit einem kleinen Schuss Milch wird der Joghurt cremiger. Die fertigen Nudeln portionsweise auf dem Teller anrichten, die Hackfleisch-Zucchini-Mischung ebenfalls portionsweise auf die Nudeln geben und als.

Knusprig gebratenes Hackfleisch und geraspelte Zucchini vereinen sich mit kühler Joghurt-Sauce zum sommerlichen Nudelglück. Zucchini mit Joghurt-Dip - Mildes Fruchtgemüse mit Frische-Kick. Joghurt ist mit seinen Milchsäurebakterien wohltuend für den Darm und fördert die Verdauung. Sie können Koch Zucchini-Hack-Pasta mit Joghurt mit 14 Zutaten und 3 Schritte. Hier ist wie du erreichen Das.

Zutaten von Zucchini-Hack-Pasta mit Joghurt

1. Es ist 300 gr von Nudeln.
2. Es ist 2 von kleine Zucchini, in Scheiben.
3. Bereiten 250 gr von Rinderhackfleisch.
4. Du brauchst 1 von rote Zwiebel, fein gewürfelt.
5. Du brauchst 1 EL von Tomatenmark.
6. Du brauchst von Salz.
7. Du brauchst von Pfeffer.
8. Es ist von Paprikapulver, edelsüß.
9. Du brauchst 1 EL von Olivenöl.
10. Du brauchst von Für den Dip:.
11. Es ist 250 gr von griechischen Joghurt.
12. Du brauchst 2 von Knoblauchzehen, gepresst.
13. Du brauchst 1 Bund von Blattpetersilie, fein geschnitten.
14. Es ist von Salz.

Der Joghurt ersetzt hier ja sozusagen die Sauce und die Kombination mit dem gebratenen Hackfleisch und dem Knoblauch einfach ein Traum. Besonders die Kombination mit dem Gurkendressing und der türkische Pasta finde ich sehr lecker. Verändere und probiere auch andere Zutaten für die. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Zucchini-Hack-Pasta mit Joghurt Anleitung

1. Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen..
2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch anbraten, Zwiebel, Tomatenmark und Zucchini hinzugeben und mitbraten. Mit Salz, frischem Pfeffer und Paprikapulver abschmecken..
3. Joghurt mit dem gepressten Knoblauch, Blattpetersilie und Salz abschmecken. Kurz durchziehen lassen..

Türkische Pasta - Spaghetti mit Hackfleisch-Joghurt-Sauce Den Joghurt mit Salz und Zitronensaft verrühren. Um das Rezept "Pasta mit Hackfleisch und türkischem Joghurt" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein. Zucchini sind so vielseitig und lassen einiges mit sich machen. Daher haben wir die Zucchini einmal mit Hackfleisch und Tomaten gefüllt.