🌺 Clair de lune 🌒.
Vous pouvez cuisinier 🌺 Clair de lune 🌒 en utilisant 4 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de 🌺 Clair de lune 🌒
- Ses 1 l de d'eau.
- Ses 5 de feuilles de laurier fraîches.
- vous avez besoin 5 de fines lamelles d'écorce de citron confit.
- Préparer 1 de steak de thon congelé.
🌺 Clair de lune 🌒 instructions
- Mettre l'eau dans une casserole, verser dedans le laurier et le citron. Couvrir et monter à ébullition..
- Retirer le couvercle et passer à feu doux..
- Poser au dessus de la casserole une passoire (attention pas en plastique !) et placer le steak de thon encore froid dans la passoire..
- Laisser le steak décongeler à la vapeur du bouillon. Le jus ira parfumer le bouillon et les valeurs parfument votre steak ! (Que vous pourrez utiliser pour une autre recette).
- Quand le thon est cuit, retirer la passoire, réserver le thon pour votre autre recette. Le bouillon est prêt ! Servir très chaud dans des petites coupelles. Se déguste un peu comme de la soupe miso..