Wraps au Saumon et Fenouil. Des wraps idéales pour l'apéro ou pour manger sur le pouce ! Dans un saladier, mélangez le saumon avec la crème fraîche, l'échalote et l'aneth. Lavez les bulbes de fenouil et ôtez-en les extrémités.
Répartir le saumon fumé sur toute la surface.
Rouler très serré le wrap et le mettre dans du film étirable.
Plus économique: remplacer le saumon par du jambon.
Vous pouvez cuisinier Wraps au Saumon et Fenouil en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez il.
Ingrédients de Wraps au Saumon et Fenouil
- vous avez besoin 2 de galettes Wraps Multigrains Bio.
- Préparer 4 de tranches de saumon fumé.
- Ses 1 de barquette de fromage frais aux herbes type Boursin, Tartare...
- Préparer de quelques feuilles de salade verte type laitue, batavia ici jeunes pousses.
- Préparer 1 de petit fenouil.
- Ses de jus de citron.
- Préparer de aneth, poivre moulin.
On peut également mettre du fromage ail et fine.. Les meilleures recettes de wrap au saumon notées et commentées par les internautes. wrap au saumon c'est sur Ptitche. Wraps de saumon fumé, Saint Moret et Salade verte. Un délice qui se mange facilement avec les doigts comme on aime tant quand on est en vacances !
Wraps au Saumon et Fenouil instructions
- Lavez et coupez en lamelles le fenouil très finement à l'aide d'une mandoline. Gardez les tiges pour le dressage..
- Tartinez le fromage frais sur les galettes puis déposez des feuilles de salade préalablement lavées. Recouvrez entièrement de saumon normalement 2 tranches suffisent par galettes. Parsemez d'aneth et poivrez. Ajoutez du fenouil, gardez quelques lamelles pour le dressage. Versez quelques gouttes de jus de citron..
- Enroulez les galettes sur elles-mêmes en les serrant bien puis les filmez de film alimentaire. Réservez au frais..
- Avant de servir, détaillez les tortillas en 3 rondelles chacune et plantez un bâtonnet en plastique pour les maintenir si nécessaire. Dressez sur assiette, décorez avec les tiges et les reste de lamelles de fenouil. Dégustez aussitôt..
Sandwich aux crudités et saumon fumé relevé par une pointe de Sauce Wasabi Amora. Vous pouvez proposer les wraps de saumon fumé tels quels ou coupés en deux en diagonale. Une recette de petits wraps au saumon pour les enfants facile à suivre grâce à cette vidéo proposée par Familiscope, le site des loisirs en famille. Donnez votre avis sur cette recette de Madeleines au fenouil et saumon fumé ! Etalez la préparation au fromage sur les galettes de blé.
