Velouté de lentilles corail carottes.
Vous pouvez avoir Velouté de lentilles corail carottes en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez il.
Ingrédients de Velouté de lentilles corail carottes
- vous avez besoin 200 Gr de lentilles corail.
- vous avez besoin 3-4 de carottes.
- Préparer 1 de petit oignon.
- Ses 1 de pincée de curry.
- Ses 5 cl de crème fraîche.
- vous avez besoin de Huile.
- Préparer de Sel.
- Ses de Poivre.
- Préparer de Eau.
Velouté de lentilles corail carottes instructions
- Peler et émincer l’oignon. Peler les carottes et les couper en rondelles..
- Dans une casserole avec un peu d’huile, faire revenir l’oignon avec le curry jusqu’à ce qu’il soit tendre..
- Ajouter les carottes et les lentilles, mélanger, couvrir d’eau à hauteur et laisser mijoter environ 20 minutes. Ajouter la crème fraîche et mélanger..
- Ajouter sel et poivre et mixer, ajouter de l’eau au besoin..