Omelette aux épinards. Auteur : Un jour, une recette ! Battre les oeufs avec les épinards (cuits à l'avance), saler et poivrer. Une omelette légère aux épinards pour un repas léger et diététique vous tente?
Légèrement dorée à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, et garnie des champignons et jeunes pousses d'épinard bio avec..omelette petit déjeuner / omelette épinard fromage #recette #recettehellofresh #hellofresh #hellofreshbox #box #tasty #food #bestrecipe #omelette #omelettefromage #epinards #cheese.
Verser sur les épinards, et tourner le poêle pour faire une omelette régulière. (Avant de verser la préparation, faire en sorte que les épinards couvre le fond du poêle en manière régulière).
Ajoutez les épinards et laissez-les "tomber" quelques instants.
Vous pouvez avoir Omelette aux épinards en utilisant 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de Omelette aux épinards
- vous avez besoin 1 de oignon.
- vous avez besoin 1 de échalote.
- vous avez besoin 300 g de épinards.
- Préparer 1 gousse de d'ail.
- Ses 1 cuillère à café de d'huile d'olive.
- Préparer 4 de oeufs.
- Ses 20 g de fromage frais.
- Préparer 100 ml de lait.
Soulevez un des bords de l'omelette et penchez légèrement la poêle pour. Noter cette recette Savoureuse et gourmande, cette omelette aux épinards fait partie de ces plats vite préparés et pourtant délicieux. Parfaite pour le repas du soir, cette omelette sera appréciée des petits comme. L' omelette aux épinards est un plat très léger et délicieux pour ceux qui adorent l'omelette mais qui veulent limiter le nombre de calories.
Omelette aux épinards pas à pas
- Equeutez les épinards, lavez-les et égouttez-les. Epluchez oignon et échalote, émincez-les. Epluchez la gousse d'ail, hachez-la. Cassez les oeufs, battez-les..
- Dans un grand saladier, mettez les oeufs avec le lait, sel, piment et poivre. Mélangez bien.
- Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez-y l'oignon et l'échalote émincés. Laissez cuire 3/4 minutes. Ajoutez les épinards et laissez-les tomber (c'est à dire réduire) 4/5 minutes. Vous allez voir que les épinards vont diminuer de volume..
- Ajoutez les oeufs battus et laissez cuire à feu doux. Soulevez délicatement un des bords de l'omelette, et penchez un peu la poêle pour que le liquide coule sous l'endroit soulevé. De cette façon, votre omelette sera parfaitement cuite partout. Quand l'omelette est cuite, parsemez de morceaux de fromage frais. Il va fondre légèrement sur l'omelette chaude. Mettez un tour de moulin à poivre. Dégustez chaud, et régalez-vous.
En effet, étant composée de légumes et sans pomme de terre. En pleine saison des épinards frais, j'adore varier les petits plats pour en profiter pendant qu'ils sont bien frais (j'ai horreur des épinards en boite et même si les.. Une omelette très facile à réaliser, avec des œufs, évidemment, mais aussi des oignons et beaucoup de fromage. On peut également y ajouter d'autres légumes, tels que des pommes de terre ou des. Suis notre recette Omelette aux champignons et aux épinards et découvre sa valeur en SmartPoints.