Velouté de lentilles corail au curry.
Vous pouvez cuisinier Velouté de lentilles corail au curry en utilisant 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez que .
Ingrédients de Velouté de lentilles corail au curry
- vous avez besoin 150 g de lentilles corail.
- Préparer 100 g de d'oignon.
- vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
- Ses 1 c. de a café de curry.
- Préparer 1 c. de a soupe de coriandre en poudre.
- vous avez besoin de sel.
- Ses de poivre.
Velouté de lentilles corail au curry instructions
- Épluchez et coupez l'oignon en dès épluchez la gousse d'ail. dans le faitout mettre les oignons,les lentilles,l'ail, le curry, la coriandre et l'eau 90cl salez et poivrez légèrement laisser cuire 25mn et mixez.
- Pour un velouté plus onctueux ajoutez 10cl de lait de coco et mixez de nouveau 0n peut aussi ajouter quelques crevettes pour ma part j'ai goûté avec le lait de coco et une autre fois avec les crevettes un régal !!.