Recette: Savoureuse Bouillon de légumes aux ravioles

Bouillon de légumes aux ravioles.

Vous pouvez avoir Bouillon de légumes aux ravioles en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre que .

Ingrédients de Bouillon de légumes aux ravioles

1. Ses 1/2 de poireau.
2. Ses 1 de carotte.
3. vous avez besoin 1 de oignon.
4. vous avez besoin de Quelques branches de persil.
5. vous avez besoin 1 L de bouillon de légumes.
6. Préparer 2 de plaques de ravioles.
7. vous avez besoin 10 cl de vin blanc.
8. Ses de huile d'olive.
9. Préparer de sel, poivre.

Bouillon de légumes aux ravioles instructions

1. Préparer 1 litre de bouillon, en faisant chauffer de l'eau avec un bouillon cube..
2. Émincer l'oignon et le faire revenir 5 min dans une casserole avec un filet d'huile..
3. Verser le vin blanc et laisser cuire jusqu'à absorption..
4. Hacher très finement le poireau et les carottes, et les ajouter dans la casserole, avec les branches de persil..
5. Verser le bouillon sur les légumes, et laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes. En parallèle, mettre les ravioles au congélateur pendant 10 minutes..
6. Sortir les plaques de ravioles, les détacher et les ajouter au bouillon. Laisser cuire 3 minutes. Saler, poivrer. Retirer les branches de persil pour servir..