Comment Préparer Parfait Oeuf cocotte dans tomate

Oeuf cocotte dans tomate. Emiettez les biscottes et mélangez-les avec l'ail. Cassez un oeuf entier dans chaque tomate sans crever le jaune. Oeuf cocotte en quoi?! 😯 Il s'agit en fait d'un oeuf cocotte que l'on fait cuire dans une tomate.

Vous pouvez la déguster en entrée et même en plat avec une bonne salade. Casser les oeufs dans les tomates, remettre au four. Y casser deux oeufs, saupoudrer de sel et de poivre. Vous pouvez avoir Oeuf cocotte dans tomate en utilisant 4 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez que .

Ingrédients de Oeuf cocotte dans tomate

1. vous avez besoin 1 de tomate.
2. Préparer 1 de œuf.
3. Préparer de Herbes de Provence, sel, poivre.
4. Ses de Gruyère.

Vous pouvez opter pour une cuisson au four à micro-ondes pour vos œufs cocotte à la tomate. Pensez simplement à percer le jaune d'œuf avant la cuisson (sous peine d'une explosion !). J'adore l'idée de mettre l'oeuf dans la tomate, ça met de la couleur dans l'assiette! HUM j'adore les tomates avec les oeufs, alors parfumés au basilic, ça ne peut être que délicieux!

Oeuf cocotte dans tomate pas à pas

1. Choisir une belle tomate mûre. Ici c'est une Noire de Crimée du jardin et découper le haut de la tomate et l'évider délicatement. Conserver la chair. Chair que vous pourrez utiliser pour une future sauce tomate..
2. Déposer un nuage d'herbes de Provence avec du sel au fond de la tomate..
3. Casser un œuf frais et le glisser dans la tomate.
4. Préchauffer le four à 200°. Prendre du gruyère râpé et couvrir l’œuf de ce gruyère. Ajoutez selon les goûts du piment d’Espelette, par exemple..
5. Enfourner délicatement l'ensemble et laisser cuire environ 25 minutes et déguster !!.
6. Voilà une jolie entrée avec que des légumes du jardin (tomate et poivron) et un œuf de notre poule !!.

Je viens de rentrer pour trouver plein de tomates au jardin, de toutes tailles. Ma suggestion : Une fois que j'ai creusé les tomates, je garde la chaire dans une casserole pour faire un coulis. J'ajoute du persil, de l'ail, du sucre, du beurre et je mixe le tout. Dans mes tomates creusées, je mets crème, oeuf, sel, poivre et gruyère et je sers mon couls avec mes tomates au moment de servir. La technique : on découpe les chapeaux de tomates cocktail et on les évide.