Salade de boulgours aux crevettes et avocat.
Vous pouvez cuisinier Salade de boulgours aux crevettes et avocat en utilisant 11 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinez il.
Ingrédients de Salade de boulgours aux crevettes et avocat
- Ses 125 g de boulgours cuits.
- vous avez besoin 6 de crevettes.
- Préparer 1/2 de pommes granny smith.
- Préparer 1/2 de échalote.
- Préparer de Quelques amandes grillées.
- Préparer 1/2 de branche de céleri.
- vous avez besoin de Citron.
- vous avez besoin 2 c de a s de mayonnaise.
- Préparer 1/2 c de a s de ketchup.
- vous avez besoin de Sel poivre.
- Préparer de Curry.
Salade de boulgours aux crevettes et avocat instructions
- Faire macérer les crevettes dans quelques cuillères à café de curry.
- Couper la pomme en lamelle en laissant la peau.
- Ciseler l’échalote et couper l’avocat en petits cubes et les arroser de jus de citron.
- Couper le céleri en petit cube.
- Faire revenir les crevettes dans la poêle quelques instants puis reserver.
- Mettre le boulgour cuit dans un saladier rajouter les pommes, le céleri, échalote, crevettes, et amande grillées.
- Mélanger la mayonnaise et le ketchup pour faire la sauce salade.
- Mettre dans le saladier et mélanger le tout.
- Servir frais.