Salade composée de pousses d'épinard. Voici une recette de salade aux pousses d'épinard, gorgonzola, poires et noix qui sera idéale pour bien commencer un repas sur une note d'originalité. Composée de Gorgonzola italien, de pousses d'épinards, de myrtilles et de cerneaux de noix, cette recette sucrée salée sera ainsi idéale comme alternative aux salade de chèvre chaud ou de chèvre et figue par exemple. Dans un saladier, réunir les pousses d'épinard, de soja, le chou et les carottes râpées, ainsi que les tomates cerises.
Préparer une vinaigrette avec le vinaigre de cidre, l'huile d'olive, la moutarde, le sel, le poivre et le miel.
Arroser la préparation avec la vinaigrette.
Laver et équeuter les pousses d'épinards (ou les épinards), puis réserver.
Vous pouvez cuisinier Salade composée de pousses d'épinard en utilisant 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de Salade composée de pousses d'épinard
- Préparer 200 g de pousses d'épinard.
- Préparer 50 g de pois chiches cuit au préalable ou en boîte.
- Préparer 2 de tomates grappe.
- vous avez besoin 1 de petit oignon.
- Préparer 1/3 de de concombre.
- Ses de Jus de citron Huile d'olive Sel.
Préparons la vinaigrette : mélanger le vinaigre balsamique et l'huile de noisette, saler, poivrer, puis ajouter éventuellement de la moutarde (mais très légèrement). Au moment de servir, verser la vinaigrette sur les épinards, mélanger, puis déguster. Et si vous cherchez une idée de salade composée, nous vous proposons une liste complète de recettes, pour faire votre choix. Voici le lien pour découvrir nos idées de salades composées.
Salade composée de pousses d'épinard instructions
- Bien laver les pousses d'épinard et les sécher à l'éssoreuse à salade. Passer l'oignon et le concombre à la mandoline, couper les tomates, ajoutez les pois chiches,.
- Mettre le jus de citron et l'huile d'olive.Salez juste avant de servir..
Si vous avez aimé nos recettes de salades d'épinard, pensez à les partager sur vos réseaux sociaux. Bon appétit et mangez plus de salade d'épinard. C'est au printemps qu'on craque sur les jeunes et fraîches pousses d'épinards. Juste assaisonnées dans une salade, servies avec du poisson ou de la viande, elles sont faciles à cuisiner. Voilà une salade composée gourmande et idéale pour un repas d'hiver ou tout au long de l'année.
