Crumble aux pommes rapide sans gluten. Peler les pommes et les couper en dés. Les disposer dans un plat à four huilé. Mélanger la farine, le sucre, la margarine et le sel du bout des doigts afin de faire un maximum de miettes (opération à faire rapidement afin que la margarine ne fonde pas trop).
Puis ajoutez les morceaux de pommes pour les caraméliser.
Il a donc remplacé la farine de blé par de la farine de riz.
La pâte à crumble avec cette farine est très originale, elle est croustillante et fondante à la fois.
Vous pouvez avoir Crumble aux pommes rapide sans gluten en utilisant 6 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuisinez il.
Ingrédients de Crumble aux pommes rapide sans gluten
- Préparer 800 g de compote de pommes (ou pommes fraiches).
- vous avez besoin 100 g de maizena.
- vous avez besoin 50 g de beurre.
- Ses 50 g de sucre semoule.
- vous avez besoin de cannelle à volonté.
- vous avez besoin de facultatif : arôme de vanille.
Le résultat est plus léger en bouche qu'avec la farine classique. Dans une poêle ou un plat de cuisson, verser le sucre et former un caramel à sec. Ajouter le beurre, la cannelle et les pommes en morceaux. Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo !
Crumble aux pommes rapide sans gluten pas à pas
- Préchauffez le four à 180°C Si vos pommes sont entières, coupez-les en dès et faites les fondre dans un poêlon jusqu’à ce que cela devienne une compote Dans un plat allant au four, versez les pommes ou la compote et mélangez le tout avec la cannelle (et vanille) Dans un bol, mélangez le beurre avec la fécule de mais et le sucre, ensuite versez la préparation sur le dessus des pommes Faites cuire le tout 20min environ a four Servir chaud BON APPETIT !.
Crumble aux pommes sans gluten et vegan. Déposez les fruits rouges dans le fond de votre plat à crumble. Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients secs : sucre cassonade, poudre de noisette, farine, fécule et cannelle. Ajoutez progressivement l'huile d'olive tout en malaxant la pâte pour en faire une pâte à crumble (grumeleuse). Mettez les pommes dans un plat beurré.
