Gâteau au chocolat à l'ingrédient magique. Certains le comparent à un gâteau raté, d'autres l'encensent et le trouvent exceptionnel. C'est vrai qu'il est rigolo ce gâteau, on ne fait qu'une seule pâte et elle se transforme en trois textures à la cuisson : un flan, une crème, une génoise. Les gâteaux magiques au chocolat et vanille sont peut-être un peu trop classiques.
Gâteau au chocolat à l'ingrédient magique.
Pourquoi les légumineuses ne serviraient-elles qu'à faire des plats salés? 😊. on peut les utiliser plour pleins de recettes. 😍 Remplacez une partie de la farine par des légumineuses et vous obtiendrez un gâteau super moelleux et léger #legumineuses #clo.
C'est LE gâteau au chocolat du moment !
Vous pouvez cuisinier Gâteau au chocolat à l'ingrédient magique en utilisant 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de Gâteau au chocolat à l'ingrédient magique
- Ses 50 gr de farine t80.
- Préparer 50 gr de lentille cuite et égoutté.
- Ses 80 gr de chocolat noir 75 %.
- Préparer 30 gr de purée de noisette+ 30 gr de beurre de coco fondu.
- Préparer de Ou 60 gr d'huile de coco.
- Ses 40 gr de sirop d'agave.
- vous avez besoin de Extrait de vanille.
- vous avez besoin 2 de oeufs.
- Préparer 5 gr de poudre à lever ou 1/2 sachet de levure chimique.
Une recette du livre "Gâteaux magiques" d'Aurélie Desgages aux éditions Hachette Pratique. Faire fondre le chocolat avec deux cuillères à soupe d'eau. Dans un saladier, verser le chocolat fondu et ajouter la compote. Bien mélanger et ajouter la fécule de pomme de terre (ou Maïzena), ainsi que la levure chimique.
Gâteau au chocolat à l'ingrédient magique pas à pas
- Préchauffer le four à 180°.
- Mixer les lentilles jusqu'à obtenir un mélange bien lisse. Réserver.
- Mélanger les jaunes d'oeufs (réserver les blancs), le sirop, l'extrait, le beurre et la purée de noisette.
- Ajouter les lentilles. Bien mélanger.
- Incorporer la poudre et la farine. Mélanger bien le tout.
- Montez les blancs en neige et ajouter le délicatement au mélange.
- Faire fondre le chocolat au micro-onde ou au bain-marie. Verser le dans la préparation. Bien remuer..
- Verser le tout dans un moule huilé (coco) ou beurré. Enfourner 20 min. Laisser refroidir avant de démouler..
Dans un saladier à part, monter les blancs d'oeufs en neige. Chauffez le lait dans une casserole, puis mettez de coté et laissez tiédir. Découvrez la recette la plus facile et délicieuse de gâteau magique au chocolat, une excellente idée de dessert léger et rapide.. Réalisez à la maison un gâteau magique en un tournemain avec nos recettes faciles. La magie de ce gâteau ?