Houmous rapide de pois chiches en conserves. Recette Houmous en conserve Chiche, on vous fait voyager au delà de votre cuisine avec cette recette de Houmous maison. Cette purée de pois chiche est l'incontournable de la cuisine libanaise. Servie avec des pitas ou des légumes, c'est un vrai régal.
Videz la boîte de pois chiches dans votre robot mixeur après les avoir égouttés.
Rectifiez avec de l'huile d'olive si la mousse est trop compacte.
Houmous rapide de pois chiches en conserves.
Vous pouvez avoir Houmous rapide de pois chiches en conserves en utilisant 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de Houmous rapide de pois chiches en conserves
- Ses 1 de boite 1 kg de pois chiches.
- Ses 1 de grosse gousse d'ail.
- Préparer 1 cuiller à café de paprika.
- Préparer 2 cuillères à soupe de d'huile de sésame.
- vous avez besoin de sel et poivre.
Le houmous est une préparation culinaire à base de pois chiches que l'on retrouve sur le bassin méditerranéen et au Proche Orient. Le houmous est une préparation culinaire à base de pois chiches que l'on retrouve sur le bassin méditerranéen et au Proche Orient. Ma version est plus rapide et tout à fait savoureuse : j'utilise des pois chiches en conserve, il ne. Le houmous est idéal pour l'apéritif.
Houmous rapide de pois chiches en conserves instructions
- Épluchez les pois chiches car c'est la peau qui provoque des ennuis gastriques aux personnes intolérantes, ajoutez la gousse d'ail pelée. Mixez le tout avec l'huile de sésame que vous verserez en filet, et le paprika. Salez et poivrez..
- Disposez la purée de pois chiches dans les coupelles, décorez de pois chiches entiers, de coriandre et d'un peu d'huile de sésame. A déguster sur des tartines de pain grillées.
Cette recette est facile à préparer. C'est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j'en prépare jamais assez ! Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson. Ajouter le tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et continuer de mixer en.
