Recette: Savoureuse Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre.

Vous pouvez cuisinier Salade de pommes de terre en utilisant 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre que .

Ingrédients de Salade de pommes de terre

1. Préparer 800 g de pommes de terre.
2. vous avez besoin 4 de oeufs.
3. vous avez besoin 3 de tomates.
4. Ses 1 de poivron.
5. Ses 1 cuillère à soupe de capres.
6. Ses 100 g de d’olives vertes.
7. Ses 1 cuillère à soupe de mayonnaise.
8. Préparer 2 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
9. Préparer 3 cuillères à soupe de vinaigre.
10. Préparer de Sel, poivre, basilic.

Salade de pommes de terre instructions

1. Peler et couper les pommes de terre en gros morceaux, les plonger dans une marmite d’eau froide avec les œufs. Porter en ébullition et cuire 10mn..
2. Égoutter le tout et plonger dans un récipient d’eau froide avec des glaçons, pour stopper la cuisson. Égoutter à nouveau..
3. Peler et couper les œufs, les mettre dans un joli plat avec les pommes de terre, le poivron et les tomates coupes en dés, les olives et les câpres..
4. Faire une sauce avec la mayonnaise à laquelle on ajoute l’huile et le vinaigre. Mélanger au plat. Saler et poivrer à convenance..
5. Idéalement, laisser refroidir encore une heure au frigo, cette salade se mange bien froide. Au moment de servir, ajouter le basilic frais. Bon appétit!.