Recette: Parfait Tagliatelle🍜riz aux champignons sauce curry coco #healthy

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Ingrédients de Tagliatelle🍜riz aux champignons sauce curry coco #healthy

1. vous avez besoin 250 g de Tagliatelles de riz.
2. vous avez besoin 1 de conserve Lait de coco.
3. Préparer de Curry en poudre ou en pâte.
4. vous avez besoin 4 de champignons moyen.
5. vous avez besoin de Huile d'olive.
6. Ses 1 de gros oignon.

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Tagliatelle🍜riz aux champignons sauce curry coco #healthy instructions

1. Cuire les tagliatelles dans de l'eau bouillante salée. Les refroidir et les égoutter..
2. Dans une poêle wok, faire revenir dans de l'huile d'olive l' oignon et les champignons émincés. Dans un bol, verser le lait de coco et ajouter la poudre de curry. Bien mélanger puis ajouter dans la poêle wok. Bien mélanger. Rajouter les tagliatelles et bien mélanger le tout. Laisser chauffer à feu doux. Rectifier l'assaisonnement, sel, poivre et rajouter si besoin du lait de coco..
3. Dresser dans une assiette creuse. Bon appétit..

Ajouter les champignons puis la crème liquide et laisser sur le feu jusqu'aux premiers bouillons. On peut décliner la sauce au curry de multiples façons. Elle reste une base délicieuse pour les féculents, la viande ou le poisson. Associée à la crème fraîche, la sauce au curry devient une sauce onctueuse, épicée pour le poisson, douce pour les pâtes, plus salée pour le poulet. Le curry fait véritablement le tour de la cuisine !