Recette: Savoureuse Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé)

Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé). Swy dee vous présente aujourd'hui la recette du laab moo! c'est une salade de porc haché qui peut se manger chaud, tiède ou froide! Laab Moo Recipe from Hot Thai Kitchen. Laab ลาบหมู (ground pork and mint salad).

C'est vraiment un plat que j'adore, c'est simple et très goûteux ! En ce qui concerne la poudre de riz, au début je me demandais à quoi elle servait, car quand on mange le laab moo, on ne sent rien de croustillant. Laab Moo, Isan Thai Pork Salad (Click to enlarge) Laab Moo is a dish originating from the North-East (Isan) region of Thailand. Vous pouvez avoir Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé) en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez il.

Ingrédients de Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé)

1. vous avez besoin 500 Gr de porc haché (rôti de porc que j'ai haché moi même).
2. vous avez besoin 1 de échalote.
3. Ses 2 de citrons verts (jus).
4. vous avez besoin 3 C de à soupe de sauce Nuoc mam.
5. vous avez besoin 2 de branches de coriandre fraiche.
6. vous avez besoin de menthe fraiche.
7. vous avez besoin 1 de petit piment (adapté selon votre gout).
8. Préparer de Facultatif: branche de citronelle.
9. Préparer de Salade iceberg.

It is popular throughout the country and you will find it at eateries from the very North to the deep South. Traditionally it's eaten with sticky rice and other Isan favorites such as. Servir le laab moo chaud accompagné de concombre et de riz. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé) instructions

1. Mixer la viande de porc, puis la mélanger avec le piment, l'échalote émincée, la citronnelle..
2. Dans une grande casserole (ou un wok), faire chauffer la viande en remuant, et ajouter le sauce nuoc mam, le jus des citrons verts, la menthe et la coriandre..
3. Pendant ce temps, laver et sècher des feuilles de salades et server la viande à l'intérieur..
4. On peut manger cette salade en entrée ou avec du riz thaî en plat..

Recette de Brochettes de porc Moo Yang > Recettes. Laab également orthographié larb, est un type de salade de viande Laotien et Thaïlandais. Ce plat est considéré commele plat nationaldu Laos. Salade de museau de porc, foies de volaille et cervelle de porc (Philippines). Voir la recette : Laab moo ou larb moo au porc.