Comment Faire Savoureuse Croustillant de fraises façon mille-feuille

Collection de Recettes de Cuisine.

Croustillant de fraises façon mille-feuille.

Croustillant de fraises façon mille-feuille Vous pouvez cuisinier Croustillant de fraises façon mille-feuille en utilisant 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de Croustillant de fraises façon mille-feuille

  1. Préparer 300 g de fraises.
  2. Ses 250 g de mascarpone.
  3. Ses 1 de jaune d’œuf.
  4. vous avez besoin 1 de sachet de sucre vanillé.
  5. vous avez besoin 50 g de sucre semoule.
  6. vous avez besoin 4 de feuilles de brick.
  7. vous avez besoin 20 g de beurre fondu.
  8. Ses de Du sucre glace.

Croustillant de fraises façon mille-feuille instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°. Découpez des rectangles dans les feuilles de brick. Disposez-les sur une plaque anti adhésif. Au pinceau badigeonnez-les légèrement de beurre. Et enfourner entre 7 et 10 minutes.Elles doivent être légèrement dorés..
  2. Pendant ce temps,lavez et équeutez les fraises puis les couper en rondelles..
  3. Faites blanchir le jaune d’œuf avec sucre semoule et au sucre vanillé. Puis ajoutez le mascarpone, fouettez jusqu’à obtenir une crème onctueuse. Mettez le mélange dans une poche à douille avec la douille que vous souhaitez..
  4. Mettre d’abord 2 rectangles de feuilles de brick puis la crème mascarpone et enfin les fraises. Renouveler l’opération. Enfin sur saupoudrez de sucre glaces..