Houmous (vegan). That was until we figured out this simple hummus recipe that we honestly believe is better than anything we could have found at the store. Bonus it's made with real and healthy ingredients, plus it is vegan! Houmous can be rustled up with just six ingredients and requires no cooking - only a food processor.
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Vous pouvez avoir Houmous (vegan) en utilisant 9 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de Houmous (vegan)
- Ses 500 g de pois chiches cuits.
- Ses 1 de échalote (ou 1/2 oignon).
- vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
- Préparer 1 cs de d'huile d'olive.
- Ses 1 de ou 2 cc selon les goûts de cumin.
- Préparer 2 cs de Jus de citron.
- Ses de Tahin (2 à 4 cs en fonction de vos goûts).
- Ses 1 cs de d'huile de sésame grillé si on en a (ça donne un goût plus corsé).
- Ses au goût de Sel.
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Houmous (vegan) pas à pas
- Mixer tous les ingrédients et ajouter selon la consistance souhaitée le jus de pois chiches de la boîte qui va donner une texture plus crémeuse. On peut aussi ajouter un peu d'huile ou de citron..
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