Houmous de betterave. Enregistrer Un plat libanais à tester absolument !. Nouveauté Houmous de petits pois au cumin. Ajoutez un peu de persil, de paprika et un filet d'huile d'olive pour une jolie présentation.
C'est d'ailleurs une bonne idée recette pour un apéro dînatoire.
Sauce moutarde et gingembre Entrées et apéro.
Bâtonnets cheddar et épices Voir la fiche complète.
Vous pouvez avoir Houmous de betterave en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de Houmous de betterave
- Ses 100 gr de pois chiche cuit.
- Ses 70 gr de betterave cuite.
- Ses 1 de cac d'ail moulu.
- Ses 1 de cac de tahini.
- vous avez besoin 1 de cac d'huile végétal.
- Ses de Sel.
- vous avez besoin de Déco: graines de sésame.
Un houmous de betterave riche en saveur méditerranéenne avec sa jolie couleur Ruby qui nous met vite en appétit mais pas que…un légume qui regorge d'antioxydant malgré son apport calorique assez élevé on ne s'en prive pas pour autant grâce sa richesse en fibre, je l'utilise souvent dans ma cuisine servi en verrine ou encore en salade avec la pomme. Il n'y avait pas encore de recette de houmous sur le blog. pourtant j'en ai déjà fait plusieurs fois et avec divers légumes.. Mais avant ça, il faut que je vous donne la recette du houmous de betterave, ingrédient vous l'aurez compris de mon burger à l'avocat! Aujourd'hui, voici une version rose et délicieuse à la betterave!
Houmous de betterave pas à pas
- Couper les betteraves en petits morceaux.
- Mixer les pois chiches et les betteraves jusqu'à obtenir un mélanger homogène.
- Ajouter l'ail, le tahini, le sel et l'huile. Mixer 30 sec..
- Verser le houmous dans un ramequin et mettre en frais.
- Au moment de servir, saupoudrer de graines de sésame.
Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'ai déjà publiée, mais avec un petit plus, c'est aussi bon que l'original. On peut le prendre comme plat accompagné de pain pita et une bonne salade ou vous pouvez le mettre au milieu de la table pour un apéritif dinatoire et le décorer accompagné de bâtonnets de carotte. Houmous de betterave : la recette facile sans tahini et sans pois chiche. A toi qui détestes les betteraves, j'ai une bonne nouvelle : avec ce houmous, tu vas les aimer 😀 Et si ce sont les pois chiches que tu ne supportes pas : bingo ! Recette Houmous de betterave Pois chiches + betteraves = une recette délicieuse, facile et plein de bonnes choses pour votre petit body.
